Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники.

-34%

Описание и характеристики

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... .Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, "вкусную" книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... .Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь. .
ID товара 2597714
Издательство Центрполиграф
Год издания
ISBN 978-5-227-09884-9
Количество страниц 288
Размер 2x13.2x20.5
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 2500
Вес, г 250
Возрастные ограничения 16+
432 ₽
659 ₽
+ до 64 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
В пятницу, 14 июня Адреса магазинов
В пункты выдачи, 140 ₽
В пятницу, 14 июня Пункты выдачи
Доставка курьером, 225 ₽
В пятницу, 14 июня Варианты доставки
17
Получить сегодня
Забрать в магазине, за 1 час
Цена товара — от 519 ₽
Москва в 7 магазинах
Забрать в магазине

Извините, на сайте что-то сломалось.
Обновите страницу.

Обновить

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.4
7 оценок
0
0
2
0
5
5 5
24.03.2022
5
Отличная книга
Книга будет полезна начинающим кулинарам, поможет разнообразить рацион. Опытные кулинары могут опробовать лайфхаки, готовить привычные блюда по-новому.
Плюсы
В книге есть все - от салатов и заправок к ним до выпечки. Приведены не граммовки, а соотношение продуктов. Разжевано множество тонкостей и рекомендаций. Рецепты хотя и базовые, но в то же время пригодны для праздничного стола
Минусы
Не нашла
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача "Скорая кулинарная помощь". В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... .Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, "вкусную" книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... .Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь. .