Русская кухня (нов. оформ)

Рецепты книги просты состоят из доступных продуктов.
Качественный переплёт и бумага, с цветными илюстрациями и историческими фактами о блюдах.
В такой формат книги можно бы было добавить больше рецептов засчет неинформативных изображений не лучшего качества.

При отклеивании ценика повреждается пленочное покрытие обложки.
Изображения не очень качественные.

Одна из самых полезных книг, которые я когда либо приобретала. Семья очень довольна, испробовали почти все рецепты из книги. Рекомендую очень!

Много полезных рецептов, написано простым языком, открыла для себя даже новые рецепты приготовления блюд, которые раньше готовила совершенно иначе
Много красочных иллюстраций и листы бумаги плотные и белые

Минусов нет

Прекрасная книга с большим количеством рецептов на все случаи жизни, а главное что кухня русская можно подчерпнуть знания и о своих традициях! Достойное исполнение, приятные иллюстрации, пошаговые инструкции, все подробно описано, в главное, что теперь все под рукой, не нужно каждый раз искать в интернете, что-то новенькое! Однозначно советую к покупке, если хотите расширить свои кулинарные способности!

В.Похлебкин - классик отечественной гастрономии советского периода. Его талант к систематизации информации и яркий писательский голос превращают каждую книгу не просто в сборник рецептов, а в целое культурологическое исследование. В этой книге особенно ценно то, что автор кратко излагает всю историю развития национальной русской кухни, начиная с Древней Руси. Мы получаем возможность узнать, что было на столах наших предков в IX веке, как подавали блюда великим князьям во время пиров, какое влияние на национальную кухню оказали преобразования Петра I, Екатерины II, война с Наполеоном и т.д. В общем, это настоящий подарок для тех, кто хочет не только готовить блюда национальной кухни, но и интересуется культурологическим фоном, на котором эти блюда появлялись.

Достойное оформление, качественная белая бумага.

Их нет.