Торты, чизкейки, пирожные и другие десерты БЕЗ САХАРА. Возможно ли это? Еще как! В книге Кристины Озеровой (30 тыс. подписчиков в соцсетях) вы найдете более 40 рецептов легких десертов без лишних калорий. А также множество советов по выбору и замене ингредиентов, полезные чек-листы, рекомендации по сборке тортов и не только!
Для кого эта книга:
- Для тех, кто придерживается принципов правильного здорового питания.
- Кто хочет ограничить или исключить потребление сахара, но при этом отказываться от сладкого не планирует.
- Для тех, кто очень любит сладкое, но переживает, что это оказывает негативное влияние на здоровье.
- Для тех, кто хочет попробовать что-то новое
Для кого эта книга:
- Для тех, кто придерживается принципов правильного здорового питания.
- Кто хочет ограничить или исключить потребление сахара, но при этом отказываться от сладкого не планирует.
- Для тех, кто очень любит сладкое, но переживает, что это оказывает негативное влияние на здоровье.
- Для тех, кто хочет попробовать что-то новое
Правильные торты и десерты без сахара
Купил 101 человек
Описание и характеристики
Для кого эта книга:
- Для тех, кто придерживается принципов правильного здорового питания.
- Кто хочет ограничить или исключить потребление сахара, но при этом отказываться от сладкого не планирует.
- Для тех, кто очень любит сладкое, но переживает, что это оказывает негативное влияние на здоровье.
- Для тех, кто хочет попробовать что-то новое и любит экспериментировать на своей кухне.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 160
- Вес, г 723
- Размер 1.5x20.3x24.5
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Зеленый путь
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2024
- ISBN 978-5-04-111225-7
- Тираж 1500
- ID товара 2820147
Отзывы
Сначала новые
Профессионализм и доступность. Опыт автора чувствуется в каждой строчке. Рецепты выверены до грамма, протестированы. При этом они изложены настолько четко и подробно, что с ними справится даже новичок.
Плюсы
Невероятное разнообразие. Здесь есть ВСЕ: от простых сыроедческих конфет и смузи-боулов до сложных многослойных тортов, чизкейков, пирожных
Минусы
Другой вкусовой профиль. Если вы ждете точной копии сахарного насыщенного вкуса, вы его не получите. Вкус будет более сложным, натуральным, менее приторным.
Правильные торты
Слежу за Кристиной в Телеграмме около полугода,была на ее бесплатных вебинарах и платных обучениях. И вот теперь и книгой владею. Готовила по ее рецептам очень много. В 99% все очень нравится. Книгу рекомендую к покупке.
Плюсы
Прекрасная бумага, красочные фото, доступное описание рецептов.
Минусы
кбжу хоть и заниженное по сравнению с традиционными рецептами, но поправиться на них очень легко, так как рецепты вкусные, съедается все очень быстро
Действительно вкусные ПП десерты
Проходила несколько марафонов по ПП десертам. Всегда получалась неудобоваримая чушь. У Кристины же действительно рабочие рецепты. Вкусно, просто, а главное не надо скупать всю не пшеничную муку в магазине.
Особенно порадовало, что в рецептах нет кукурузной муки.
На самом деле по книге можно открыть кондитерский цех. Десерты на любой вкус. А сколько видов тортов! Ещё и картинки очень красивые.
Особенно порадовало, что в рецептах нет кукурузной муки.
На самом деле по книге можно открыть кондитерский цех. Десерты на любой вкус. А сколько видов тортов! Ещё и картинки очень красивые.
Очень удачная книга о полезных сладостях. Не считая небольшого вступления с общим ликбезом(как рассчитать объём продуктов и заменить при необходимости и т.д.) книга поделена на три составных части, можно сказать по степени сложности: торты, чизкейки и десерты. До тортов у меня пока дело не дошло, но рецепты из главы десерты получались довольно вкусными.
Плюсы
1. Понятное подробное пошаговое описание рецепта.
2. Красивое качественное издание с великолепными фото. Получаешь эстетическое удовольствие от чтения.
3. Указан расчет КБЖУ.
2. Красивое качественное издание с великолепными фото. Получаешь эстетическое удовольствие от чтения.
3. Указан расчет КБЖУ.
Минусы
в рецептах есть продукты, которые сложно найти в магазине. Ну и по большей части продукты используются дорогие(миндальная мука, кокосовые сливки). Но это скорее не минус, а нюанс.