• Возрастное ограничение 12+
Книга Ой морозь, морозь. Авторская система заморозки (Дарья Черненко) — 1

Ой морозь, морозь. Авторская система заморозки

Дарья Черненко — автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» — знает секреты заморозки любого продукта. Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья делится полезными советами и проверенной методикой правильной заморозке фруктов, овощей, ягод и других продуктов сада и огорода. Через подробные инструкции и рецепты вы узнаете, как подготовить продукты к заморозке, выбрать правильную упаковку, оптимал
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    173 г
  • Издательство

Отзывы

4.7
10 оценок
0
0
1
1
8
Сначала новые
Полезная книга в сезон заготовок. Шрифт крупный, но много пустого пространства на страницах. Отвлекали немного философские мысли автора, хотелось бы брошюру более насыщенную и концентрированную по информации. Имея морозильник подобная книга очень нужная в хозяйстве, интересные секреты в ней можно найти по заготовкам. Допом в книге размещены наклейки, за что конечно спасибо.
Очень полезная книга. В ней я нашла много интересной и новой информации о заморозке различных продуктов. Хотелось бы отметить, что очень полезным оказались ссылки на рецепты и варианты блюд, которые можно приготовить с тем или иным продуктом. Также есть словарь терминов, в котором описаны процессы, используемые в книге. Приятным бонусом оказались наклейки.
Плюсы
Полезные советы, ссылки на рецепты
Минусы
Нет
Никогда не знала, что еще и замораживать продукты нужно правильно. Но после того, как у меня появился свой огород и стало оставаться много ягод, овощей и фруктов я задумалась над этой темой и купила книгу. И действительно, если правильно все сделать, то и в морозилке заморозка храниться до года, и люда практически не образуется. А наклейки стали приятным дополнением!!!
Я то думала, а оно оказалось.... Обидно конечно и денег на покупку книги жалко, но ничего полезного и ценного я в ней не нашла. Все просто, как в принципе каждый и делает. Автор книги ни каких дельных советов не дает, все ее методики однообразные, только рассказывает на примере разных продуктов. Единственное, что мне понравилось это наклейки, которые приклеиваю на замороженные продукты и яркие фотографии заморозок.

Описание и характеристики

Дарья Черненко — автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» — знает секреты заморозки любого продукта. Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья делится полезными советами и проверенной методикой правильной заморозке фруктов, овощей, ягод и других продуктов сада и огорода. Через подробные инструкции и рецепты вы узнаете, как подготовить продукты к заморозке, выбрать правильную упаковку, оптимальные условия хранения и сроки годности замороженных продуктов. Кроме того, каждый новый раздел содержит массу полезных ссылок на видео-рецепты. И это не все! В книге Вы найдете набор наклеек для удобной маркировки замороженных продуктов.
Независимо от сезона, благодаря этой книге вы сможете наслаждаться свежими и вкусными овощами и фруктами круглый год!
Книга «Ой морозь, морозь. Авторская система заморозки» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Дарья Черненко «Ой морозь, морозь. Авторская система заморозки» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.