В книге, написанной выдающимися российскими учёными, представлены основные разделы науки о пище и ее взаимосвязях со здоровьем человека — нутрициологии.
Правильное питание — основа крепкого здоровья. Оно даёт человеку энергию, хорошее самочувствие, прекрасное настроение, легкость и психологический комфорт. Грамотно подобранный рацион способен предупредить многие заболевания. А организация лечебного и профилактического питания – это часть государственной политики.
Настоящее руководство посвящено вопросам питания здорового и больного человека. По своему содержанию оно в достаточном объеме отражает современное состояние этой отрасли науки, раскрывает проблемы качества и безопасности пищ
Правильное питание — основа крепкого здоровья. Оно даёт человеку энергию, хорошее самочувствие, прекрасное настроение, легкость и психологический комфорт. Грамотно подобранный рацион способен предупредить многие заболевания. А организация лечебного и профилактического питания – это часть государственной политики.
Настоящее руководство посвящено вопросам питания здорового и больного человека. По своему содержанию оно в достаточном объеме отражает современное состояние этой отрасли науки, раскрывает проблемы качества и безопасности пищ
- -18%
- Лучшие продажи
Нутрициология. Полное руководство для практикующих специалистов по питанию.
Купили более 1 300 человек
Описание и характеристики
Правильное питание — основа крепкого здоровья. Оно даёт человеку энергию, хорошее самочувствие, прекрасное настроение, легкость и психологический комфорт. Грамотно подобранный рацион способен предупредить многие заболевания. А организация лечебного и профилактического питания – это часть государственной политики.
Настоящее руководство посвящено вопросам питания здорового и больного человека. По своему содержанию оно в достаточном объеме отражает современное состояние этой отрасли науки, раскрывает проблемы качества и безопасности пищи. Практическое использование данного руководства будет способствовать улучшению состояния питания различных групп населения.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 432
- Вес 687 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд МЕДпроф: атласы, книги для врачей
- Серия Настольный медицинский справочник
- Автор Алла Владимировна Погожева, Дмитрий Борисович Никитюк, Виктор Александрович Тутельян
- Тип бумаги Офсет
- Размер 2.4x17.2x24.3
- ID товара 3098982
- ISBN 978-5-04-200968-6
- Возрастное ограничение 16+
- Тематика Правильное питание
Отзывы
Сначала новые
Долго искала где купить книгу по питанию, здоровому образу жизни в общем по нутрициологии и решила остановить свой выбор именно на этой книжки. В этой книге в начале рассказывается о внутреннем строениии организма, как у нас устроена пищеваритпльеая система ЖКТ, с чего начинается усвоении пищи, чтобы люди сперва подробнее узнали как происходит процесс пищеварения и устваевании пищи
Плюсы
Содержание книги
Минусы
Нет
Основы лечебного питания должны знать врачи любых специальностей , поэтому,следуя тенденции, я приобрела данную книгу. Мне она очень нравится , так как она недорого стоила и была новая, раньше я таких не видела. Рекомендую коллегам для пополнения копилки знаний, так как в данный момент идёт оптимизация медицинских работников в плане профилактики и лечения ожирения и сахарного диабета 2 типа.
Хорошая, интересная книга
Плюсы
Здоровье в нашей жизни это главное, поэтому часто беру книги на эту тему. В этой книге даны интересные советы, рекомендации, рассказано об опыте других людей в поддержании здорового, крепкого тела и прекрасной фигуры. Хорошо написано про питание, спорт, закадивание. Есть что можно учесть и взять себе на заметку. Покупкой осталась довольна
Книга понравилась.
Плюсы
Качественная печать, хороший шрифт, море информации! Подойдет начинающим заниматься нутрицевтикой, тем, кто уже занимается и необходимо что-то вспомнить, освежить память. Море полезной информации. Плюсом идет твёрдый переплёт, белая бумага. Рекомендую данную книгу. Можно узнать про витамины, БАДы, как сочетать, как принимать, как устранить дефициты.
Минусы
Их просто нет.