Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»!
Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти.
Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!
Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти.
Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!
- -17%
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Купили 304 человека
Описание и характеристики
Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти.
Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!
5 причин купить эту книгу:
- 1. Большая красочная книга моти с более чем 50 рецептами безупречных японских десертов.
- 2. Внутри — пошаговые инструкции, советы по выбору ингредиентов и множество интересных фактов.
- 3. Научитесь делать не только сладкие моти, но и сытные блюда на основе этого лакомства.
- 4. Освойте приготовление декоративных моти в виде очаровательных зверушек, которые приведут в восторг детей.
- 5. Книга станет идеальным подарком каждому ценителю японской культуры и всем, кто любит моти.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 112
- Вес 538 г
- Год издания 2024
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарное открытие
- Автор Ольга Семёновна Ивенская
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размер 1.4x19.2x25
- ID товара 3036144
- ISBN 978-5-04-187814-6
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Взяла книгу из любопытства и желания научиться готовить моти в домашних условиях, и не пожалела. В книге представлено огромное разнообразие различных вариаций этого пирожного: разных цветов и форм, с разными начинками, поэтому обязательно можно найти что-то для себя.
Десерт понравится далеко не всем, лично мне очень понравились моти из-за своей необычайной ”консистенции” и неприторности. Поэтому если вы любите открывать для себя что-то новое, то книга может оказаться полезной.
Я готовила по этой книге пока только один раз. Моти получились немного неказистыми, где-то сильно раскатала тесто, из-за чего оно рвалось при формировании, но получилось очень вкусно.
Десерт понравится далеко не всем, лично мне очень понравились моти из-за своей необычайной ”консистенции” и неприторности. Поэтому если вы любите открывать для себя что-то новое, то книга может оказаться полезной.
Я готовила по этой книге пока только один раз. Моти получились немного неказистыми, где-то сильно раскатала тесто, из-за чего оно рвалось при формировании, но получилось очень вкусно.
Плюсы
Много разнообразных рецептов и полезной дополнительной информации
Минусы
-
Как только первый раз попробовала на вкус моти - то влюбилась в него с первого взгляда. Но в магазинах моти стоит далеко не дешево, поэтому книга была для меня спасением. Но честно не надеялась, что и по внешнему виду и по вкусу моти получится точно аким же, как в магазине. Начала с простого рецепта, строго все по нему делала и для первого раза получились красивые и вкусные моти.
Автору спасибо.
Автору спасибо.
Я так мечтал научиться делать трушные моти. Решил не искать в интернете непонятные и сомнительные рецепты непонятно от кого, а сразу поискать литературу. Выбор пал на эту красивую книгу. Моти получились с первого раза. Хочу отметить, что в книге много рецептов, начинок, есть из чего выбрать, буду и дальше ознакамливаться и готовить, книга реально рабочая, рекомендую!
Вау эта книга просто роскошная! Яркая и стильная, плотная и качественная бумага, супер офигенные иллюстрации. Обожаю моти и решила научиться делать их самостоятельно, а не покупать в кафе. Книга реально полезная и учит этому. Причем я новичок и до этого никогда не умела делать моти, а теперь получается не хуже покупных. Угощаю семью и друзей, всем нравится. Книга однозначно стоит своих денег