Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады (хюгге-формат)
Купили 28 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 144
- Вес, г 373
- Размер 2x13x18
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2020
- ISBN 978-5-389-18042-0
- Тираж 4000
- ID товара 2811571
Отзывы
Какое чудо, а не книжка! Подарила коллега с работы на день рождения, это просто фантастика, делаем вместе с мужем различные блюда из мяса. У нас вообще семья, которая очень любит мясо, мы на каждое застолье готовим что-то мясное, а с этой книжкой вообще не можем остановиться, теперь даже в интернет лезть не надо и что-то искать - открыл случайную страницу, и вот тебе изысканный рецепт
интересно, в мерк сложно, вкусно!
Очень удобен формат книги! Она лежит на кухне, всегда листаю, планирую ближайшие семейные ужины с интересными блюдами. Никогда не подумала бы, что можно столько интересного приготовить из фарша. Очень довольна, рекомендую. Конечно многих ингредиентов можно не найти, но это не мотает исключать их из блюда или заменять чем-то привычным. Теперь ни каких фрикаделек, только митболы!
Плюсы
Интересная подача, разнообразие
Минусы
Сложновато, не все можно купить