Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге!
Книга «Маринад для шашлыка» поможет приготовить самые разнообразные маринады, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и откроют новые грани блюд, приготовленных на огне.
Вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования; лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления.
Не знаете, какой маринад подойдет к стейку, курице или шашлыку? Не беда! Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажн
Книга «Маринад для шашлыка» поможет приготовить самые разнообразные маринады, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и откроют новые грани блюд, приготовленных на огне.
Вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования; лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления.
Не знаете, какой маринад подойдет к стейку, курице или шашлыку? Не беда! Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажн
- -17%
Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам
Купили 198 человек
Описание и характеристики
Книга «Маринад для шашлыка» поможет приготовить самые разнообразные маринады, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус и откроют новые грани блюд, приготовленных на огне.
Вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования; лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления.
Не знаете, какой маринад подойдет к стейку, курице или шашлыку? Не беда! Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 6 рецептов полноценных блюд на любой случай.
Приготовьте настоящий гастрономический шедевр на мангале или на гриле с проверенными рецептами самых вкусных маринадов!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 96
- Вес 358 г
- Год издания 2024
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарное открытие
- Автор Ольга Семёновна Ивенская
- Размер 1.2x17.5x23.4
- ID товара 3033520
- ISBN 978-5-04-188182-5
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Если вы хотите приготовить самые вкусные шашлык то вам понадобится самый лучший маринад эта книга одна из самых лучших для того чтобы делать маринад для шашлыка поэтому я с огромным удовольствием советую рекомендую вам эту прекрасную книгу она одна из самых лучших для того чтобы делать очень вкусный шашлык так что я с огромным удовольствием советую рекомендую вам эту книгу
У всех на слуху несколько проверенных вариантов маринада. Но, оказывается, их десятки и для чего угодно. Классический для баранины, а вот и для нежных куриных крылышек. Есть маринад и для рыбы. А вы знали, что можно приготовить стейк из капусты под специальным маринадом. А общем, если у вас есть дача, то с помощью этой книги вы будете признанным шеф- поваром, любимцем публики.
очень актуальный сборник рецептов,, когда открывается сезон шашлыков.
открыла для себя много новых способов мариновать мясо и рыбу, также бонусом идут рецепты маринадов для закусок из фруктов и овощей, и несколько рецептов целого блюда из мяса и рыбы.
самих рецептов огромное количество и они все простые и небольшие, есть потрясающе атмосферные фотографии, так и хочется устроить шашлыки. рекомендую.
открыла для себя много новых способов мариновать мясо и рыбу, также бонусом идут рецепты маринадов для закусок из фруктов и овощей, и несколько рецептов целого блюда из мяса и рыбы.
самих рецептов огромное количество и они все простые и небольшие, есть потрясающе атмосферные фотографии, так и хочется устроить шашлыки. рекомендую.
Познакомившись с этим изданием, могу сказать, что это не просто книга рецептов, это настоящий сборник кулинарных изысков! Благодаря ему я открыла для себя новые способы маринования мяса и овощей, которые полностью изменили вкус моих любимых блюд. Теперь каждый раз, когда я готовлю шашлык, я испытываю настоящее удовольствие от процесса и остаюсь довольна результатом. Очень рекомендую всем, кто ценит вкус и качество приготовленной еды!