Мадлен — это маленькое французское чудо, которое наполняет дом ароматом ванили и спокойного утра. В своей книге Алина Васильева, кулинарный инфлюенсер (alvasileva) и домашний кондитер, показывает, что приготовить это классическое печенье гораздо проще, чем кажется. А кроме этого, познакомьтесь с множеством альтернативных и авторских вариантов десерта: с различными глазурями, начинками и дополнительными ингредиентами, которые меняют вкус и впечатление до неузнаваемости.

Книга создана не только для выпечки, но и для удовольствия: стильный минималистичный дизайн и атмосферные фото делают ее источником настоящего вдохновения — тем, что хочется неспешно листать за утренним кофе.

  • -17%

Мадлен. Легендарное французское печенье - с легкостью!

4.8 (28 оценок)
Купили 118 человек

Описание и характеристики

Мадлен — это маленькое французское чудо, которое наполняет дом ароматом ванили и спокойного утра. В своей книге Алина Васильева, кулинарный инфлюенсер (alvasileva) и домашний кондитер, показывает, что приготовить это классическое печенье гораздо проще, чем кажется. А кроме этого, познакомьтесь с множеством альтернативных и авторских вариантов десерта: с различными глазурями, начинками и дополнительными ингредиентами, которые меняют вкус и впечатление до неузнаваемости.

Книга создана не только для выпечки, но и для удовольствия: стильный минималистичный дизайн и атмосферные фото делают ее источником настоящего вдохновения — тем, что хочется неспешно листать за утренним кофе.

Что внутри:
- более 20 рецептов: классические, шоколадные, с начинками, ПП, веганские и несладкие;
- поэтапные инструкции, понятные новичкам;
- важные теоретические нюансы: ингредиенты, техники, темперирование шоколада;
- стильное, лаконичное оформление — идеальный подарок;
- уютная атмосфера с парижским обаянием и вдохновляющая подача.

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Кулинарный инфлюэнсер Алина Васильева (alvasileva) откроет для вас мир печенья мадлен — символа счастья по-французски.
  • 2. Внутри — более 20 рецептов с французским шиком: мадлен-кукис, кофейные мадлен, ПП-мадлен, соленые мадлен.
  • 3. Простые ингредиенты, понятные инструкции, эстетичная подача — готовьте легко и с удовольствием.
  • 4. Мадлен — это любовь с первого укуса. Его можно испечь с детьми, подарить, сделать частью утреннего ритуала.
  • 5. Стильное минималистичное оформление, тактильная мелованная бумага — изысканный подарок близкому человеку.

Отзывы

4.8
28 оценок

Почему стоит купить:

  • красочное оформление
  • подробные и понятные инструкции
  • разнообразие рецептов
  • качественные фотографии
  • подходит для новичков

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга о рецептах печенья мадлен получила высокие оценки за красочное оформление, подробные и понятные инструкции, разнообразие рецептов, включая веганские и ПП-версии. Некоторые пользователи отметили небольшой формат издания, но в целом отзывы положительные.
Сначала новые
Нарядная и яркая книжечка - идеальный подарок, возможно даже для себя! Многообразие рецептов легендарного французского печенья, а также советы, ошибки. Вариаций мадлен предостаточно - от классических до необычных. Особенно запомнились веганские на миндальном молоке, а ещё манго и кокос!
Плюсы
Обилие красивых фотографий, подробное и понятное описание.
Минусы
Не обнаружено.
Небольшого формата книга. Интересные рецепты. Подробно все показано и расписано. Самое главное - получается вкусно. Мой один знакомый подарил эту книгу своей жене и теперь счастлив и доволен. Буду рекомендовать знакомым.
Плюсы
Качественная бумага, красивое оформление, приятно держать в руках. Соотношение цена - качество. Правильные рецепты, красиво и вкусно.
Минусы
Не обнаружила.
Цена, качество и содержание.
Плюсы
Качественная бумага и отличная печать. Все рецепты прописаны пошаговое.
Рецепты описаны с большой подробностью, что даже новичок сможет разобраться. Собственно автор данной книги смог выполнить главную задачу данной книги. Это преподности доступно рецепт приготовления печенья мадлен. К покупке данную книгу рекомендую
Минусы
Не нашла
отличная книга. формат небольшой. информация очень подробная, начиная от инвентаря до списка продуктов. этапы приготовления понятно расписаны. приготовление простое и из имеющихся ингридентов...спасибо автору!
Плюсы
издательство книги на высоте, глянцевые листы, яркие картинки...приятно и работать с этой книгой и просто почитать...спасибо !!!
Минусы
в этой книжке нет минусов, только плюсы
Книга «Мадлен. Легендарное французское печенье - с легкостью!» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Алина Васильева «Мадлен. Легендарное французское печенье - с легкостью!» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.