В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба. На десерт вы можете приготовить холодный черничный суп, галушки с сыром или медоулис. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
- -17%
Литовская кухня
Купили 53 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 63
- Вес, г 29
- Размер 0.4x11.5x16.2
- Издательство Центрполиграф
- Серия Скорая кулинарная помощь
- Год издания 2005
- ISBN 5-9524-1688-8, 978-5-9524-1688-8
- Тираж 10000
- ID товара 2052286
Отзывы
Сначала новые
Купила эту книжку заодно с «Польской кухней» — всё из-за того же увлечения культурой Речи Посполитой, в состав которой когда-то входила и Литва... вернее, только её часть, но это неважно :-) Гораздо важнее то, что литовские рецепты увлекли меня ничуть не меньше, чем польские... так что если будет время и желание (а также возможности), я постараюсь реализовать хотя бы некоторые из них ;-)
Плюсы
Интересная информация о самой кухне и блюдах, не самый сложный набор ингредиентов и понятный алгоритм приготовления — то, что нужно для новичка вроде меня))
Минусы
Если и есть, я их не нашла... впрочем, и не искала особо))
Несколько раз смотрели кулинарные передачи с ведущим Ильей Лазерсоном. Очень понравились и его рецепты и харизма и позитив. Загорелись купить его книги. Решили начать с эконом-версии книг малюток разных народов мира
Плюсы
Интересные национальные рецепты. Книжку не жалко взять с собой на кухню, что бы подглядывать рецепты. Даже если чуток испачкаешь - ничего страшного, это не коллекционный вариант для любования
Минусы
очень тонкая обложка, бумага желтая газетная. Для первичного ознакомления с кухней разных народов в самый раз
Если вы хотите порадовать самих себя или близких вам людей или друзей чм-то действительно удивительным из мира гастрономии и кулинарии, то не поленитесь приобрести именно этой издание, а лучше сразу всю серию "Скорая кулинарная помощь" под редакцией Ильи Лазерсона. Потому что столько проверенных временем рецептов, интересно поданных что поймет даже ребенок принципы приготовления, - вы вряд ли где-то еще найдете. Это издание особенно будет полезно молодым кулинарам, которые только постигают азы мастерства в приготовлении блюд прибалтийской кухни. Мне особенно понравилось качество печати, и компактность издания.
Плюсы
Цена демократичная, формат издания практичный и удобный, много разных рецептов на любой вкус
Минусы
Нет недостатков