Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не хочет делать это в течение многих лет, становясь все толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. И тем не менее треть россиян делает это ежедневно!
Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийаней, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания "сбивается с пути" древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам "выживания", которых сегодня больше просто нет.
"Голодный мозг" поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет спос
Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийаней, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания "сбивается с пути" древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам "выживания", которых сегодня больше просто нет.
"Голодный мозг" поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет спос
Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать
Купили 25 человек
Описание и характеристики
Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийаней, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания "сбивается с пути" древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам "выживания", которых сегодня больше просто нет.
"Голодный мозг" поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет способы "обмануть" привычки и инстинкты организма. А по пути расскажет, как этот таинственный орган делает нас теми, кто мы есть.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 368
- Вес, г 585
- Размер 2x17x24.4
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд БОМБОРА
- Серия Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2020
- ISBN 978-5-699-99896-8
- Тираж 2000
- ID товара 2667655
- Тематика Развитие мозга/Мозг
Отзывы
Базовая книга про питание
Книга не поможет с диетой или похудеть. Но даст базовые понятия потребления, которые формировались долгие годы. Как индустриализация потихоньку уничтожает нас. Много исследований и экспериментов на людях, которые доказывают суждения из книги. Про пять принципов построения рациона, чтобы всегда оставаться сытым. Про то, как сон или стресс влияет на переедание. Начинаешь по-другому смотреть на еду и свое питание.
Плюсы
Твердый переплет. Хорошо сверстана. Много примеров и исследований.