- Возрастное ограничение 12+
Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров
Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров
Купили 8 человек
Сегодня на наших глазах происходит удивительное гастрономическое явление: гамбургеры, сэндвичи, роллы, греческий гирос, турецкий донер и прочая уличная еда проникают в меню ресторанов среднего сегмента и премиум-класса. Фастфуд и стритфуд, эти выходцы с улицы, стали полноценным ресторанным трендом, сформировав новую гастрономическую моду.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 160
- Вес 810 г
- Год издания 2016
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 160
- Вес 810 г
- Год издания 2016
- Издательство
- Автор
- Размер 1.3x21.5x27.5
- ID товара 2555337
- ISBN 978-5-9908119-2-8
- Возрастное ограничение 12+