Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник. Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть из серии книг «Чизкейк внутри». Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других десертов сопровождаются пошаговыми фотографиями и разделом теории с подробным описанием приготовления. Это увлекательное путешествие в мир тортов подарит вам не только вдохновение и новые кулинарные открытия, но и радость от полученных результатов.
Чизкейк внутри. Книга третья
Купили 355 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 160
- Вес, г 739
- Размер 1.6x19.4x24.8
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Домашний кондитер
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2020
- ISBN 978-5-04-103468-9
- Тираж 10000
- ID товара 2760939
Отзывы
Сначала новые
Купила все три книги.
Информация в них изложена доступно.
Рецепты без слез единорога и пр. , все ингредиенты можно приобрести в ближайшем супермаркете.
Очень красивые ,уютные фото .
Эту книгу и две другие рекомендую к приобретению. Она станет для вас палочкой-выручалочкой ,если захотите порадовать своих близких и родных какой нибудь вкусняшкой.
Информация в них изложена доступно.
Рецепты без слез единорога и пр. , все ингредиенты можно приобрести в ближайшем супермаркете.
Очень красивые ,уютные фото .
Эту книгу и две другие рекомендую к приобретению. Она станет для вас палочкой-выручалочкой ,если захотите порадовать своих близких и родных какой нибудь вкусняшкой.
Плюсы
Красивый подарочный вариант и не только.
Минусы
нет
Хорошая серия книг
Купила третью книгу для полноты коллекции.
Вся серия понравилась. Понятные рецепты, яркие картинки.
В книге так просто и понятно автор описывает рецепты, что справятся даже мало опытные в кондитерском искусстве. Результат при должном терпении и старании получается отличный и радует. Интересные рецепты, разнообразие начинок. Книгу однозначно советую, а лучше всю серию.
Вся серия понравилась. Понятные рецепты, яркие картинки.
В книге так просто и понятно автор описывает рецепты, что справятся даже мало опытные в кондитерском искусстве. Результат при должном терпении и старании получается отличный и радует. Интересные рецепты, разнообразие начинок. Книгу однозначно советую, а лучше всю серию.
Плюсы
Красивое оформление, интересные и понятные рецепты.
Минусы
Минусов нет.
"Чизкейк внутри. Книга третья" потрясающе красиво оформленная книга. Ее так и хочется рассматривать и восхищаться кулинарными шедеврами. Здесь настолько красивые и аппетитные фотки, что нельзя не воодушевиться и не попробовать себя в кулинарном искусстве. Вот только представленные здесь рецепты не для начинающих кулинаров. Мне показались они очень сложными, в большей степени для профессионалов. Очень надеюсь их когда-нибудь освоить, а пока только любуюсь.
Минусы
Люблю печь, но до выпечки многослойных шедевров, представленных здесь, пока мне далеко. Поэтому думаю не каждому по силам эти рецепты, но здорово, что можно попробовать.
Интересно, но сложно
Из всех трех книг именно в этой книге самые замороченные рецепты, которые, на мой взгляд, больше подходят для готовки в ресторанах, чем у домашних кондитеров. Но я люблю это книгу за обилие полезной теории - о бисквитах, чизкейках, сборке тортов и, самое нужное для меня - о шоколадном велюре. Также представлены фото с интересными дизайнами тортов. Переодически открываю эту книгу только для того, чтобы вдохновиться этими дизайнами и придумать какой-нибудь свой