• Возрастное ограничение 16+
Книга Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и др. (Венера Осепчук) — 1

Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и др.

Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с чем. Их бестселлеры «Люблю и пеку», «Семейная кухня», «Семейная кухня. Перезагрузка», «Доброе утро, страны!» покорили тысячи любителей щедрых домашних застолий. Лауреат премий Top-Blogger 2023 и Легенда Российского Блогинга 2024 делится проверенными рецептами блюд на огне, которые
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    160
  • Вес
    720 г
  • Год издания
    2025

Отзывы

5.0
8 оценок
0
0
0
0
8
Сначала новые
давно хотела книгу именно про готовку на мангале, потому что шашлык у нас обычно по одному и тому же рецепту и уже хочется чего-то нового. тут понравилось что не только мясо, есть кебабы, люля, плов, шурпа, овощи, даже хлеб и соусы. больше всего заинтересовали разные маринады и блюда на костре, летом точно пригодится. рецепты выглядят вполне понятными, без каких-то заморочек. теперь главное дождаться хорошей погоды и собрать всех на даче ахах.
Книжка огонь, мне прям зашла! Я ее как увидел, сразу захотел купить и скорее опробовать в деле. Ну потому что уж очень все аппетитно выглядит. Авторы - молодцы, от души кулинарничают.
Касательно рецептов - все то, тчо надо. Для дачи, самое то. Там же охота именно на огне кашеварить. Точнее, мясо жарить. И тут не только шашлык, но и про кебаб написано и про супчик.
В общем, я книгой доволен, пробую помаленьку
Над дачными товариществами в конце весны потянется дымок. Люди поедут на дачи, начнется долгожданный период работы, посадок и, конечно, трапез на свежем воздухе. Плов на огне, шашлык с идеальным маринадом, овощи на огне. А ко всему этому освежающий напиток, полезный салат с оригинальной заправкой. В книге масса полезных рецептов. Отличные фотографии. Книга- руководство к действию.
Плюсы
Рецепты, оформление, польза.
А эту книгу попросил заказать муж, так как на любом празднике именно он берёт на себя роль шашлычника. Открыв страницы этой книги мы были приятно удивлены: кроме большого количества рецептов шашлыка (как жарки так и маринада), в книге оказалось очень много как мясных блюд, типа кебаб, отбивных, шницелей, так и рецепты из рыбы на мангале и картофеля (запеченный, например).
Плюсы
Оформление топ, и Много разнообразных рецептов
Минусы
Нет таких

Описание и характеристики

Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с чем. Их бестселлеры «Люблю и пеку», «Семейная кухня», «Семейная кухня. Перезагрузка», «Доброе утро, страны!» покорили тысячи любителей щедрых домашних застолий. Лауреат премий Top-Blogger 2023 и Легенда Российского Блогинга 2024 делится проверенными рецептами блюд на огне, которые точно захочется повторить. Более 60-ти идей от любимых народных кулинаров! В книге собраны аппетитные рецепты для пикника: от классических шашлыков до экзотических вариаций, например, хан-шашлык или куриное филе с начинкой из сыра. Вы узнаете, как мастерски выбрать мясо, подготовить мангал, сделать идеальный маринад и приготовить сочные кебабы, люля и кефте, а еще ароматный плов, дымляму, шурпу и уху. Конечно, не обошлось и без рецептов салатов из свежих и печеных овощей, грибов, закусочного хлеба. А еще оригинальные освежающие домашние напитки и пикантные соусы на любой вкус. Вы точно найдете свой фирменный рецепт для незабываемых вечеров на природе. Осталось только пригласить друзей, разжечь огонь и насладиться процессом – будет жарко!

Причины купить книгу:

- Секрет безупречной прожарки

- Руководство по мангалу и грилю

- Шашлык, который всегда получается сочным

- Пошаговые инструкции от выбора мяса до подачи

- Простые шаги к незабываемому ужину

- Традиционные рецепты с восточным акцентом

- Универсальные соусы для первых и вторых блюд

- Сочетания необычных ингредиентов

- Быстрый и вкусный домашний фастфуд

- Идеи для перекуса на природе

- Уникальные рецепты из хлеба на гриле

- Рецепт ароматного хлеба на мангале

- Баланс специй и маринадов

- Эффектные блюда для теплых вечеров

- Идеальный плов на костре

- Оригинальные салаты и закуски к любому блюду

- 5-я книга от кулинарного блогера с миллионной аудиторией, автора бестселлеров «Люблю и пеку», «Семейная кухня», «Семейная кухня. Перезагрузка» «Доброе утро, страны!»

- Более 60 рецептов от любимых кулинаров
Книга «Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и др.» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Венера Осепчук «Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и др.» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.