Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и постоянно ищет новые варианты выпечки, чтобы порадовать себя и своих близких. Здесь нет рецептов, которые не получатся. Ведь каждый из них много раз проверен — сначала лично автором, а потом десятками тысяч читателей ее блога. С этой книгой легко и приятно начинать свой путь в кондитерский мир. Помимо рецептов вы найдете здесь подробные инструкции по работе с бисквитным и кексовым тестом, советы, как каждый раз вы
Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас
Купили 222 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 112
- Вес 635 г
- Год издания 2021
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Домашний кондитер
- Автор Татьяна Владимировна Назарук
- Тип бумаги Офсет
- Размер 1.5x21.5x29
- ID товара 2834534
- ISBN 978-5-04-099299-7
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Одна из моих любимых книг по выпечке. Блюда соответствуют названию книгу - все просто быстро и вкусно. Если планируете встречать гостей, то легко можно найти рецепт для любого повода и при этом не тратить много времени на готовку. Из этой книги я уже приготовила много всего: кексы, печенье, и всегда результат радовал. Все выверено и четко, как я люблю. Однозначно рекомендую молодым хозяйкам и опытным кулинарам
Плюсы
Рецепты
С первой страницы Татьяна не бросает в тебя сложными терминами и " секретами шеф-поваров". Она берёт за руку и ведёт на кухню. Объясняет , почему муку нужно просеивать, как понять, что тесто подошло, и что делать, если оно вдруг "капризничает". Нет сухой теории - есть живой, душевный опыт. Рецепты подобраны гениально: от галет и шарлотки, где невозможно ошибиться, до вполне себе праздничных тортов, которые уже не стыдно поставить на стол, Все продукты - из обычного магазина, никакого " камеди тан" или редких заквасок. И это подкупает больше всего.
Кулинарная книга.
Книга "Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас" Назарук Татьяны Владимировны заинтересовала меня тем, что было заявлены рецепты быстрого приготовления. Как только получила книгу, сразу же в этот день приготовила печенье, предлагаемое в книге и осталась довольна. В последующие дни готовила и другие сладости и осталась довольна результатом. Все рецепты действительно просты в приготовлении и из доступных продуктов.
Плюсы
Очень понравилось оформление книги.
Минусы
Минусов не обнаружила.
Книга нам понравилась, покупали с дочкой 9 лет, чтобы она училась готовить, специально искали несложные рецепты, здесь рецепты действительно простые, не требуют слишком много времени и сильно хитрых ингридиентов, выпечка получается вкусная, готовили уже по трём рецептам, все изделия нам понравились.
Плюсы
Простые рецепты, дети могут готовить почти без помощи взрослого
Минусы
Не нашли