Елена Мушкина

+ до 217 бонусов

1 449 ₽

1 710 ₽ -15%

В 2000 году был зверски убит великий Вильям Похлебкин.
К счастью, до сих пор выходят его книги, в которых он рассказывает о кулинарии. Но нет ни одной книги, которая рассказывала бы о самом Похлебкине, о его жизни.
Сегодня вы держите в руках именно такую книгу — воспоминания о Вильяме Васильевиче.
Автор, Елена Мушкина, и "открыла" стране Похлебкина кулинара. Она работала в "Неделе", воскресном приложении к газете "Известия". В 1971 году сюда пришел международник В. Похлебкин и принес свою книгу "Чай": "Хочу у вас печататься".
20 лет совместной работы — это не только опубликованные статьи. Е. Мушкина и В. Похлебкин вместе ездили в командировки, проводили кулинарные конкурсы, учас

Перейти к описанию

Ирина

Прочитала книгу Е. Мушкиной " Здравствуйте, я Похлебкин". Книга понравилась. В ней с большой любовью и уважением автор пишет о В. Похлебкине-- энциклопедисте, ученом, великолепном кулинаре. Я узнала много любопытных фактов: о щах с няней, о супе трёх принцев, о вольных наших пирогах, поверхность которых напоминает древесную кору.