Елена Мушкина

+ до 217 бонусов

1 449 ₽

1 739 ₽ -17%

В 2000 году был зверски убит великий Вильям Похлебкин.
К счастью, до сих пор выходят его книги, в которых он рассказывает о кулинарии. Но нет ни одной книги, которая рассказывала бы о самом Похлебкине, о его жизни.
Сегодня вы держите в руках именно такую книгу — воспоминания о Вильяме Васильевиче.
Автор, Елена Мушкина, и "открыла" стране Похлебкина кулинара. Она работала в "Неделе", воскресном приложении к газете "Известия". В 1971 году сюда пришел международник В. Похлебкин и принес свою книгу "Чай": "Хочу у вас печататься".
20 лет совместной работы — это не только опубликованные статьи. Е. Мушкина и В. Похлебкин вместе ездили в командировки, проводили кулинарные конкурсы, учас

Перейти к описанию

Алексей

Книга уникальная, редко встретишь такую прелесть. Человек многогранный. В газете " Неделя" писал кулинарные колонки, а ведь он был учёный, скандинавист. Удивительно. Но, видимо, талантливый человек будет проявлять себя на разных поприщах. В книге интересно рассказывается о жизни ученого, история его говорящего псевдонима. В книге много наблюдений о кулинарном поведении разных народов нашей страны. Даны интересные рецепты

Ирина

Прочитала книгу Е. Мушкиной " Здравствуйте, я Похлебкин". Книга понравилась. В ней с большой любовью и уважением автор пишет о В. Похлебкине-- энциклопедисте, ученом, великолепном кулинаре. Я узнала много любопытных фактов: о щах с няней, о супе трёх принцев, о вольных наших пирогах, поверхность которых напоминает древесную кору.

От станция Любовь до станции Разлука. 47 интервью о семье

1 439 ₽

1 199 ₽-17%

От станция Любовь до станции Разлука. 47 интервью о семьеЕлена Мушкина

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

По следам курляндского пирога (Мушкина)Елена Мушкина

· 1

Светлана

Мне понравилась эта книга. Здесь не только рецепты русской первой практической школы поваренного искусства 1902 года, но и ее история. Мне импонирует такое патриотическое отношение к нашему кулинарном...