В 2000 году был зверски убит великий Вильям Похлебкин.
К счастью, до сих пор выходят его книги, в которых он рассказывает о кулинарии. Но нет ни одной книги, которая рассказывала бы о самом Похлебкине, о его жизни.
Сегодня вы держите в руках именно такую книгу — воспоминания о Вильяме Васильевиче.
Автор, Елена Мушкина, и "открыла" стране Похлебкина кулинара. Она работала в "Неделе", воскресном приложении к газете "Известия". В 1971 году сюда пришел международник В. Похлебкин и принес свою книгу "Чай": "Хочу у вас печататься".
20 лет совместной работы — это не только опубликованные статьи. Е. Мушкина и В. Похлебкин вместе ездили в командировки, проводили кулинарные конкурсы, учас
К счастью, до сих пор выходят его книги, в которых он рассказывает о кулинарии. Но нет ни одной книги, которая рассказывала бы о самом Похлебкине, о его жизни.
Сегодня вы держите в руках именно такую книгу — воспоминания о Вильяме Васильевиче.
Автор, Елена Мушкина, и "открыла" стране Похлебкина кулинара. Она работала в "Неделе", воскресном приложении к газете "Известия". В 1971 году сюда пришел международник В. Похлебкин и принес свою книгу "Чай": "Хочу у вас печататься".
20 лет совместной работы — это не только опубликованные статьи. Е. Мушкина и В. Похлебкин вместе ездили в командировки, проводили кулинарные конкурсы, учас
- -17%
Здравствуйте, я Похлебкин!
Купили 25 человек
Описание и характеристики
К счастью, до сих пор выходят его книги, в которых он рассказывает о кулинарии. Но нет ни одной книги, которая рассказывала бы о самом Похлебкине, о его жизни.
Сегодня вы держите в руках именно такую книгу — воспоминания о Вильяме Васильевиче.
Автор, Елена Мушкина, и "открыла" стране Похлебкина кулинара. Она работала в "Неделе", воскресном приложении к газете "Известия". В 1971 году сюда пришел международник В. Похлебкин и принес свою книгу "Чай": "Хочу у вас печататься".
20 лет совместной работы — это не только опубликованные статьи. Е. Мушкина и В. Похлебкин вместе ездили в командировки, проводили кулинарные конкурсы, участвовали в открытии ресторанов, встречались с читателями...
Можно сказать, у книги два героя: Похлебкин-кулинар и Похлебкин-историк. Эти ипостаси прекрасно уживались в одном человеке. Ведь история кулинарии — часть истории страны.
Видимо, этой первой книге о жизни Похлебкина суждено стать и последней — все меньше людей, кто знал его...
- Кол-во стр. 264
- Вес 556 г
- Год издания 2024
- Издательство Северный паломник
- Автор Елена Мушкина
- Размер 2.5x14.8x21.8
- ID товара 3059889
- ISBN 978-5-94431-596-0
Отзывы
Книга уникальная, редко встретишь такую прелесть. Человек многогранный. В газете " Неделя" писал кулинарные колонки, а ведь он был учёный, скандинавист. Удивительно. Но, видимо, талантливый человек будет проявлять себя на разных поприщах. В книге интересно рассказывается о жизни ученого, история его говорящего псевдонима. В книге много наблюдений о кулинарном поведении разных народов нашей страны. Даны интересные рецепты
Плюсы
Интересные факты из жизни увлечённого человека.
Прочитала книгу Е. Мушкиной " Здравствуйте, я Похлебкин". Книга понравилась. В ней с большой любовью и уважением автор пишет о В. Похлебкине-- энциклопедисте, ученом, великолепном кулинаре. Я узнала много любопытных фактов: о щах с няней, о супе трёх принцев, о вольных наших пирогах, поверхность которых напоминает древесную кору.
Плюсы
Книга занимательная, хорошо издана.
Минусы
Нет!