Светлана Морозова — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса Светлана Морозова

+ до 46 бонусов

Только в магазинах

Книга Светланы Морозовой «Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса» — это исторический гастротур по станицам хлебосольной Кубани, которые сформировали интернациональную кубанскую кухню. Вы узнаете много интересных фактов о том, как формировались история и самобытность Кубани, как станичное мороженое стало мировым лидером по вкусу и продажам, почему в кубанский борщ не кладут красную свёклу. Вас порадуют старинные и современные рецепты разнообразных блюд, к

Перейти к описанию

Ольга

Мне очень нравится, когда путевые заметки, какая-то информация о географическом объекте пересекается с описанием кухни, местного колорита, настроения, атмосферы... И вот ты уже прониклась духом жаркой станицы посреди степи, почувствовала запах вареников с вишней, а тебе раз - и рецептик. Сразу хочется приготовить и попробовать! Тем более когда ингредиенты просты, а рецепт понятен.

Только в магазинах

Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга РоссииСветлана Морозова

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Кулинарное путешествие по югу России Ростов-на-ДонуСветлана Морозова

·2

Галина

Книжечка действительно маленькая и читается быстро. Хотелось бы, чтобы она была побольше и получше издана, потому что информация интересная, в других изданиях о Ростове она мне не встретилась. Здесь н...