Самая популярная книга автора
+ до 159 бонусов
Бонусная программа
Итоговая сумма бонусов может отличаться от указанной, если к товару будут применены дополнительные скидки при оформлении заказа. На вашем бонусном счёте может быть не более 5 000 бонусов.
, чтобы увидеть точный размер начислений.
1 062 ₽
2 005 ₽ -47%
Стены Дворца Топкапы молчаливо хранят множество историй о султанах и их наложницах, о великих завоеваниях и громких победах, о золотом пути, который был мечтой любой гаремной красавицы, и хитрых евнухах, о дворцовых пирах и османских угощениях, которые готовились многочисленными поварами.
Кухня Османской Империи формировалась, включая в себя кухни завоеванных стран. В османском меню сплелись кулинарные традиции Византии, арабского Востока и стран Средиземного моря.
Что же подавалось на завтрак султану? И какие блюда готовили для жительниц гарема? Эту вкусную историю вам поведает автор Ирина Эрдоган, которая воспроизвела рецепты султанского дворца времен правления Султана
Кухня Османской Империи формировалась, включая в себя кухни завоеванных стран. В османском меню сплелись кулинарные традиции Византии, арабского Востока и стран Средиземного моря.
Что же подавалось на завтрак султану? И какие блюда готовили для жительниц гарема? Эту вкусную историю вам поведает автор Ирина Эрдоган, которая воспроизвела рецепты султанского дворца времен правления Султана
Расина
Купила маме в подарок - она фанатка сериала «Великолепный век». В книге ооооочень много рецептов турецких блюд. Нам как частым посетителям Стамбула и турции в целом очень зашло. Теперь на нашем столе более разнообразные и новые блюда. В книге есть как простые, так и сложные рецепты. Но в целом -всё можно приготовить. И продукты найти тоже можно легко.
Пользователь скрыл свои данные
Помню то время, когда вечерами смотрела взахлёб "Великолепный век". Когда я узнала, что для поклонников пером Ирины Эрдоган написалась Неофициальная кулинарная книга по Великолепному веку, то решила пролистать и прочесть рецепты. Неофициальная кулинарная книга стала для меня ещё одной ниточкой для погружения в мир турецкой культуры. Книга сначала коротко рассказывает историю Сулеймана и Хюррем, затем прилагает фотки с красивым видом Стамбула на море и приводит названия продуктов на турецком языке и переводит на русский манер. Книга меня очень впечатлила. Мне самой всегда было интересно узнать, чем питались любимые герои "Великолепного века", и подумываю приготовить их любимые блюда. Рецепты изложены грамотно, масло по маслу, и написаны увлекательным и вкусным языком. Оформление обложки просто королевское. Правда, ценник на Неофициальную кулинарную книгу "ВВ" зашкаливает. Очень рекомендую и советую данную книгу, а автору - благодарности за написание книги и низкий поклон.
Василий
Достаточно яркая книга, даёт представление о кулинарных предпочтениях страны. Прекрасная иллюстрация показывает наглядно, что получится при приготовлении. Параллельно с русскоязычным названием даётся и его оригинальное название на языке Турции (видимо для туристов и возможности сравнения). Также присутствуют традиционные узоры и некоторые эпизоды из фильма.
Пользователь скрыл свои данные
Книга – проводник в мир турецких блюд. Рецепты написаны подробно, не запутаешься что за чем идет. Фото очень красивые, яркие. По периметру каждой страницы идет замысловатый узор.
Мне понравилось, что в книге есть не только рецепты, но и краткие сведения о Турции, погружаешься с головой в культуру страны. Это первая кулинарная книга, которая вышла по сериалу, поэтому много рецептов из него. Можно найти любимые блюда главных героев: «Хамсу для Сулеймана», «Перепёлки с гранатовым соусом для Хюррем», а также блюда традиционной турецкой кухни. Обязательно приготовлю родным супчик из ножек ягненка! Спасибо автору за большой выбор блюд!
Похожие авторы
Книги похожих авторов
2 123 ₽
1 799 ₽-15%
1 533 ₽
767 ₽-50%
Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!Тибо Вилланова
1 533 ₽
1 299 ₽-15%
Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!Тибо Вилланова
1 002 ₽
501 ₽-50%
Дневники Лоры Палны. Тру-крайм истории самых резонансных убийствДмитрий Лебедев, Мария Погребняк
1 002 ₽
849 ₽-15%
Дневники Лоры Палны. Тру-крайм истории самых резонансных убийствДмитрий Лебедев, Мария Погребняк
1 120 ₽
949 ₽-15%
Долгая дорога в дюнахОлег Руднев
801 ₽
679 ₽-15%
801 ₽
679 ₽-15%
Рейс 317Олег Руднев
683 ₽
579 ₽-15%
Я ненавижу тебя, только не бросай меня. Пограничные личности и как их понять (#экопокет)Джерольд Крейсман, Хэл Страус
1 002 ₽
501 ₽-50%
1 002 ₽
849 ₽-15%
530 ₽
449 ₽-15%
884 ₽
749 ₽-15%
Будущий я. Как начать выполнять данные себе обещанияБенжамин Харди
1 179 ₽
999 ₽-15%
1 179 ₽
999 ₽-15%
1 474 ₽
1 249 ₽-15%
1 356 ₽
1 149 ₽-15%
1 297 ₽
1 099 ₽-15%
Зацепить 13-гоХлоя Уолш
1 415 ₽
1 199 ₽-15%
Удержать 13-гоХлоя Уолш
1 374 ₽
1 099 ₽-20%
Приручить 7-гоХлоя Уолш
1 415 ₽
1 199 ₽-15%
Изменить 6-гоХлоя Уолш
1 297 ₽
1 099 ₽-15%
Спасти 6-гоХлоя Уолш
1 238 ₽
1 049 ₽-15%
Спасти 6-гоХлоя Уолш
1 238 ₽
1 049 ₽-15%





