Ольга Елисеева — книги, отзывы, биография писателя 📖 Читай-город

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера Антон Елисеев, Ольга Елисеева

+ до 194 бонусов

1 299 ₽

1 559 ₽ -17%

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно.
Антон и Ольга Елисеевы, владельцы семейной «Сыроварни Елисеевых», уже более 10 производят крафтовый сыр, известный не только в России, но и за ее пределами. В своей книге они подробно расскажут обо всех важных нюансах изготовления сыра и поделятся надежными рецептами, которыми пользуются сами.

В главе «Сыр в теории» вы узнаете:
- как выбирать сырье;
- каки

Перейти к описанию

Кар

Если вы хотите приготовить домашний сыр то это легко и просто благодаря этой замечательной книги в которой собрано огромное количество рецептов для приготовления домашнего сыра одна из самых лучших книг на эту тематику которую я когда-либо пробовал поэтому смело рекомендую вы останетесь очень довольны получится очень замечательно и вкусный сыр советую всем

Олег

Это самое лучшее книга для приготовления домашнего сыра это пошаговый курс благодаря которому вы сможете приготовить быстро любой сыр в этом заграном общем советую самый лучшие книги для того чтобы учить это письмо по этой всем совета Яковина лучшие книги для того чтобы приготовить сыр вопросы не найдётся здесь все пошагово очень понятно рассказывается и объясняется поэтому всем советую

Мария

Книга станет отличным подарком начинающим сыроварам. В начале подробно описывается необходимое оборудование, ингредиенты, принцип производства сыров. Потом идёт раздел с различными рецептами. Есть очень простые, есть и для продвинутого уровня. Все по делу, все понятно. Очень красивое оформление. Классные фотографии, качественная печать, хорошая бумага. Покупкой довольна

Николай

Грамотно и интуитивно понятно составленная книга, действительно с практическим уклоном. Все рецепты понятные даже для начинающих и подобрав ингредиенты с помощью этой книги наконец попытаюсь приготовить собственный домашний сыр. Книга богато проиллюстрирована, много дополнительных советов и лайф хаков при изготовлении сыров, пользоваться книгой удобно и удовольствие для начинающего сыровара (меня), очень удачное издание на мой взгляд.

1 619 ₽

1 349 ₽-17%

Екатерина ВеликаяОльга Елисеева

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

1 679 ₽

1 399 ₽-17%

Маски Пиковой дамыОльга Елисеева

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Граница России – Черное море. Геополитические проекты Григория ПотемкинаОльга Елисеева

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Только в магазинах

Покушение в ВаршавеОльга Елисеева

· 1

Ирина

Это - наша история. Нравится нам это, или нет. Относительно содержания книги - на мой взгляд слишком много переплетения судеб героев. Приходится возвращаться и освежать в памяти кто кому из персонажей...

Только в магазинах

Екатерина Великая. Тайная жизнь императрицыОльга Елисеева

· 1

Юлия

Иногда очень сложно помнить всё из уроков истории, да и во взрослой жизни это гораздо интересней, поэтому приобретаю данную серию книг для изучения самых главных и интересных персон прошлых времен. Чи...

Только в магазинах

Екатерина II. Путь к власти. 2-е изданиеОльга Елисеева

· 1

Отличная книга

Валентина

Очень интересная и одна из важных исторических книг. Екатерина 2 была великой императрицей, сделавшая очень многое для Российской империи. В этой книге рассказывается и полностью раскрывается её жиз...

Нет в наличии

Николай I. Последний рыцарь ЕвропыОльга Елисеева

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Повседневная жизнь пушкинской ОдессыОльга Елисеева

· 1

Алексей

Название «Повседневная жизнь пушкинской Одессы» книга оправдывает ровно наполовину – тут много Пушкина, много Одессы, но почти нет повседневной жизни. Поэтому читателю, которого интересует именно исто...

Нет в наличии

Последний часовойОльга Елисеева

· 1

Алексей

Первое. Эту книгу относят к циклу про Михаила Воронцова - так и на задней обложке указано, но на самом деле главный герой здесь Александр Бенкендорф. Цикл про Бенкендорфа был написан позже, ставится о...

Нет в наличии

РадищевОльга Елисеева

· 1

Пользователь скрыл свои данные

Достаточно информативная книга о жизни и деятельности знаменитого писателя, мыслителя, государственного деятеля и оппозиционера к абчолютистской власти Александра Николаевича Радищева. В то же время а...

Нет в наличии

Екатерина Дашкова (ЖЗЛ Малая сер.) ЕлисееваОльга Елисеева

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Движущая сила здоровья: Нанокомплексы в физике рака. Энергоинформационная теория старения / (мягк). (Новое в медицине). Елисеева О., Алексеева Е. (АСТ)Ольга Елисеева

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Камень власти: Роман / (Век золотой Екатерины). Елисеева О.И. (Вече)Ольга Елисеева

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Григорий Потемкин (ЖЗЛ)Ольга Елисеева

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Победный марш для жандармаОльга Елисеева

Нет оценок

У книги пока нет отзывов — станьте первым

Как вам эта книга?

30 бонусов

Нет в наличии

Екатерина ВеликаяОльга Елисеева

· 1

Затягивает!

Александр С.

Честно говоря, впечатлен данной биографией столь известной монархини. Узнал очень много новых интересных фактов о Екатерине и Её эпохе: как мелких, так и действительно важных. Книга действительно за...

Нет в наличии

Колыбельная для жандармаОльга Елисеева