Алёна Долецкая

Вдохновляющая и очень откровенная книга. У автора, действительно, есть это птичье-стрекозье качество, Алёна Долецкая летит по жизни легко. Какие проникновенные строки о родителях и близких людях, больше всего оставили тёплые впечатления эти воспоминания. Сила характера, эрудиция, талант, всё это раскрывается через тонкости работы главного редактора глянца. Потрясающая женщина!

Несколько лет мечтала об этой книге, когда ее впервые увидела на прилавках Буквоеда, красочное оформление и такое вкусное описание процесса увлекло так, что в тот же день купила абрикосы и тимьян и пошла варить варенье, которое запомнила. Это очень вкусно! Теперь книга у меня и в фруктовом сезоне обязательно сварю сливу, вишню и клубнику, уверена, что с добавлением тех самых ноток, варенье играет по другому и становится самостоятельным десертом .

Прекрасный автор, с чувством слова и огромным опытом в кулинарии. Несмотря на то, что книга о "готовке", читается как художественная. Очень рекомендую эту книгу, да и любую другую Алёны Долецкой, для душевного тепла, красоты на кулинарной полке и как подарок лучшей подруге! Захочется включить музыку и плиту, достать лучшую скатерть, столовую посуду и пригласить друзей.

Замечательная книга. Читала Алену Долецкую и решила попробовать приготовить по ее рецептам. Это сплошное удовольствие: гастрономические истории в которых сочетается высокая кухня и семейный опыт. Очень понравились разделы о специях и ягодах, я даже достала бабушкин тазик для варенья и приготовила в нем! И конечно интересно читать личные истории автора, написанные с юмором и любовью к друзьям и конечно же еде.

Это вторая кулинарная (и не последняя по счету) книга Алёны Долецкой. В ней не только рецепты приготовления обедов, но и небольшие и, самое главное, не занудные рассуждения Автора "Про хлеб", "Про сервировку", "Про настойки" и т.д. Книга написана хорошим русским языком и с юмором. Становится вкусно уже от простого перелистывания страниц с рецептами и отличными фотографиями! Книга ещё и о друзьях. О том, что любая еда становится вкуснее, когда вокруг собирается хорошая компания.

Давно заглядывалась на это издание и вот все-таки решилась заказать его. Сегодня забрала из магазина. Книга впечатляет с самого начала. Не смотря на мягкий переплёт, листы очень плотные, матовые. Качество отличное!!! Я думала, что в книге будет много лишней информации и мало рецептов. Но... это не так. Почти вся книга состоит из рецептов различных блюд. В небольшом количестве есть фотографии с Аленой Долецкой. Все рецепты несложные, но интересные. Почти у каждого блюда интересное название 😊 Ко всем рецептам блюд прилагаются очень красочные и аппетитные фотографии. Книга очень качественная и стильная! Достойный подарок любителям кулинарии! Я в восторге от неё.

Это самое лучшее произведение, что я прочла за последнее время. Главное, автор пишет талантливо, профессионально и честно . Я порекомендовала эту книгу своим детям и друзьям. Смеялась и плакала от всей души. Я ровесница автора и сама испытала то, о чем она пишет. С нетерпением жду следующего произведения Алены Долецкой. Спасибо большое ей за удовольствие, которое она дарит людям!