Отзывы на произведение: Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечки

Хорошая книга для всех любителей вкусностей из шоколада.

Большой формат,твердая обложка,приятно держать в руках.В этой книге очень подробно расписывается техника работы с шоколадом.Как правильно его выбирать,как темпировать.Каждый рецепт пошагово расписан,много красивых ,аппетитных иллюстраций.Я хочу начать с каких-нибудь простеньких конфет,типа курага или чернослив в шоколаде.Уверена,что получится очень вкусно и полезно.

Купила книгу в подарок подруге. Она увлекается приготовлением шоколадных конфет своими руками. Очень красивое подарочное издание. Великолепная полиграфия. Гладкая, плотная бумага, четкая, красочная печать. Великолепные фотографии. Прочная обложка. Много полезной информации и разнообразных рецептов как для новичков, так и для уже умелых кондитеров. Только, к сожалению, при доставке помяли корешок книги. Но всё равно забрала

Книга очень полезная и интересная, а главное, что там такие шикарные рецепты полезных сладостей от профессионального технолога, которые легко приготовить и не переживать за их качество и вкус. Такую книгу хочется передавать детям и внукам, чтоб по ней они готовили необыкновенные сладости, которых не купишь в магазине и нигде не найдешь в интернете. Спасибо огромное за эту чудесную книгу)

Шикарная книга. Купила сначала себе, потом еще одну в подарок. Уже приготовила кофейные трюфели - они восхитительны. Самое ценное, что в книге не только рецепты, но еще и много полезнейшей информации и про ингредиенты, и про процессы.

Книга - как большой обучающий курс по десертам без рафинированного сахара, лактозы и г лютена.

Лучшая книга -энциклопедия о шоколаде, информации в ней не миллион. Марина лучший шоколатье и отличный учитель с огромной поддержкой. В книги информация изложина на столько подробно без лишней воды, любой начинающий кондитер и шоколатье справится. Огромный ➕ есть рецепты вкуснейших батончиков, печенья. Оформление книги выше всех похвал Рекомендую книгу к покупке и изучению.

Отличная книга, тяжеленькая)
Страницы плотные, яркие, красочные, одно удовольствие листать и читать!
очень много интересных рецептов + теория для шоколатье.
сейчас обучаюсь на курсах от автора книги и паралельно изучаю эту книгу🤎
отлично подан материал.

наполнение книги, четкий текст.
приятно читать.
много полезной информации.

думала, что в книге будет рецепт молочного шоколада.

Шикарно оформлена книга))) Люблю качество! Твердый переплет, сшитый блок))) Красочно оформлена, грамотно разделена по разделам. Много иллюстраций. Понятно изложено. Покупала для себя. Теперь есть в коллекции. С нетерпением буду пробовать новые рецепты, люблю кулинарии))) Интернет интернетом, а книга - надёжнее!!! Твоя помощница))) Книга огонь 🔥🔥 🔥

Качество книги во всех смыслах)))

Наоборот, часто акции и скидки. Можно постараться и приобрести с хорошей скидкой. Спасибо Читай-городу)))

Шикарная книга - энциклопедия для начинающих и действующих шоколатье и кондитеров. Огромный объем информации, которая закрывает все «дыры» в знаниях. Рецепты шикарные, впрочем, как и все у Марины 🩷 очень ее ждала и счастлива, получив ее. В рецептах уверена на все 100%, потому что Марина=знак качества.

Плотный качественный переплет, шикарные фото десертов, качество печати

Люблю все курсы Марины за глубину, структурную подачу, баланс вкусов и КАЧЕСТВО! Десерты "БЕЗ" с объемным вкусом. Нравится, что могу приготовить как на нерафинированных сахарах, так и на альтернативных, особенно, когда врач периодически намекает: Юля, нам сейчас нельзя сахар вообще 😅. Невероятный подарок нам всем - это её книга! Все рецепты рабочие: однозначно рекомендую💪

Лучшая из всех книг по десертам, которые у меня есть

нет

книга Марины Осадченко - это кладезь информации, настольная книга кондитера, решающего вопросы, как сделать вкусно и полезно. Красивые фото, 90 страниц информации и все очень вкусно. Попробовала сделать рецепт, все получилось с первого раза.Для понимания технологии приготовления вкусняшек без сахара, пшеничной муки и молока, всем рекомендую книгу к покупке и изучению.