Отзывы на произведение: Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой

Хочу сразу предупредить, что в книге так много фотографий всевозможной выпечки, что когда просто листаешь книгу, то уже слюнки бегут и сразу все хочется приготовить. Очень удобно, что во первых рецепты выпечки поделены на главы и к каждому рецепту стоит пометка о сложности. Советы автор дает не плохие, но как мне показалось, что не всегда рабочие. Уделено не много информации и тому, как выбрать ингредиенты.

Это самая лучшая книга для того чтобы освоить кондитерское мастерство благодаря этой книге вы сможете понять это искусство гораздо легче и проще поэтому я с огромным удовольствием советую рекомендую вам эту замечательную книгу я остался крайне доволен её содержанием поэтому советую рекомендую её всем кто хочет освоить кондитерское искусство здесь огромное количество тонкостей

Это самая лучшая книга для того чтобы понимать что такое кондитерское искусство поэтому всем с большим удовольствием советую рекомендую замечательная книга а здесь собрано 100 ответов на самые популярные распространённые вопросы того как стать кондитером поэтому всем с большим удовольствием рекомендую эту прекрасную книгу она является одной из самых культовых в своем жанре

Это не только интересная познавательная книга-альбом для любителей выпечки, но и великолепное пособие для тех, кто уже давно постигает азы кондитерства, но имеет много вопросов. Автор в легкой интересной манере дает свои советы при выпечке, делится всяческими лайфхаками и как бы отвечает на "проблемные" вопросы читателей. Ведь выпечка - это не совсем легкая отрасль кулинарии. Книга красиво оформлена. Я ее даже называю альбомом. Прямо красивейшее издание. В книге множество красивых фотографий различных тортов, пирожных, пирогов, булочек, и т.п. Ее можно дарить своим подругам, родственникам и даже детям, которые уже постигли первые азы по выпечке кондитерских изделий. Она для них станет прекрасным продолжением их вкусного хобби и дальнейшим продвижением на ниве кондитерства. Здесь все великолепно, зрелищно и просто. Пятерка!

Это не только интересная познавательная книга-альбом для любителей выпечки, но и великолепное пособие для тех, кто уже давно постигает азы кондитерства, но имеет много вопросов. Автор в легкой интересной манере дает свои советы при выпечке, делится всяческими лайфхаками и как бы отвечает на "проблемные" вопросы читателей. Здесь все великолепно, зрелищно и просто.

их нет.

Всем привет. Книга бомбезная. Я всегда любила готовить, и до сих пор люблю.Очень огромный выбор разных блюд, десертов, салатов и очень вкусной выпечки.

Плюсов много. Очень много ярких и красочных картинок и иллюстраций.
Огромный выбор блюд и выпечки. Раньше с выпечкой у меня всё было просто ужасно, но после этой книги. рецептов, мои творения становятся всё лучше и лучше.

Очень жаль, что нету напитков.

Обожаю готовить все возможные блюда, а вот выпечка у меня толком никогда не получалась. Решила ознакомиться с книгой, чтоб повысить знания в кондитерском деле. Досконально почитав книгу и ознакомиться с содержанием подчеркнула для себя много интересной, полезной и нужной информации, которые мне помогли испечь первый торт. Если четко все соблюдать, то все получится. Плюсом есть классные рецепты выпечки.

Яркая книга с красочными фотографиями
Много советов
Подходит новичкам