Отзывы на произведение: Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите

Очень красивая книга, которая вдохновляет на кулинарные подвиги. Конечно, мне известны мясные пельмени, вареники с вишней, картофельные. Автор книги Алена, Солодовиченко предлагает взглянуть на процесс приготовления творчески. Жареные, со шкварками, в сливках. Предлагаются и варианты рецептов других стран.

Интересные варианты рецептов. Есть что-то новенькое. Оформление выше всяких похвал.

Пельмени лепила с родителями только в глубоком детстве. А вареники и вовсе всю жизнь терпеть не могла - для меня существовали только творожные, после их пробы этот вид еды перестал для меня существовать на всю оставшуюся жизнь ) и вот мы здесь. Решила когда-нибудь попробовать их приготовить, но не с творогом ) Оказывается они бывают такие разные!

Интересные рецепты и хорошие фотографии

Книга небольшая

Спасибо автору книги за легкие рецепты трудных блюд по имени вареники.Наша семья издавна любит вареники, но я всегда считала их трудными и замысловатыми в приготовлении. Открыв книгу рецептов А. Солодовиченко, поняла что я глубоко заблуждалась. Здесь даны пошаговые рецепты наших любимых вареников с разнообразными начинками, все разложено буквально по полочкам, автор все хорошо поясняет, дает дополнительные советы от себя. А еще как вкусная добавка к книге - это профессиональне красивые фото рецептов.

Здесь даны пошаговые рецепты наших любимых вареников с разнообразными начинками, все разложено буквально по полочкам, автор все хорошо поясняет, дает дополнительные советы от себя.

Не заметила.

Столько разных рецептов вареников,что аж глаза разбегаются)
Очень понравилась эта книга и так как у меня дома не было такой книги я решила её себе приобрести.
Все рецепты не сложные,ингредиенты самые простые,особо заморачиваться не нужно.
Автор всё доходчиво объясняет,все рецепты разложены по пунктам.Даже не опытный кулинар справится)
Иллюстрации яркие и обложка тоже привлекает своим внешним видом)
Очень полезная книга,рада,что приобрела её себе в коллекцию!

Столько разных вареников - просто глаза разбегаются!!! Последовательно и понятно описано как готовить тесто и начинки, причем основной рецепт теста для разных вареников обыгрывается различными добавками: овощными соками, съедобными цветами, кукурузным крахмалом, куркумой и т. д. Начинки разные: простые и комбинированные из нескольких видов продуктов; фруктовые, овощные, мясные!

Большая часть рецептов содержит общедоступные ингредиенты, есть рецепты очень экзотические и со специфическими начинками. Пошаговые рецепты с цветными фотографиями

Это не минус, а скорее высший пилотаж - есть рецепты экзотические со специфическими начинками.