Отзывы на произведение: Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке

Очень понравилась книга, рассиматривали вместе с мамой - она варит джемы и очень любит это, так что книжка ей очень понравилась.
В книге есть необычные сочетания продуктов и специй, особенности приготовдения того или иного джема, а так же указано то, к каким блюдам или к какой трапезе подходит тот или иной джем.

Качественная печать, плотная обложка, рецепты подробные и проиллюстрированные.

Я очень люблю заниматься заготовками на зиму, поэтому искала что то новенькое. Обратила внимание на издание Ирины Тараториной "Варенье и джемы" и заказала через интернет магазин. Книга очень понравилась. Замечательные рецепты, которые хочется приготовить. Книга высокого качества, рецепты сопровождаются красочными фотографиями, много нового, чего ранее не пробовала.

Я очень люблю варенье и джемы однако раньше всегда готовила только из малины и из яблок джем но эта книга помогла разнообразить мои рецепты и внести изюминку моему варенью. рецепты здесь очень простые и вкусные а самое главное продукты в них доступны каждому. также мне очень понравилось ихдание. обложка здесь красивая и каждому рецепту присутствуют картинки по которым все понятно

Знаю автора лично и знаю какой колоссальнейший труд вложен в эту книгу. Вверена каждая буква, каждый блик на фотографии. Ничего лишнего. Все по делу.
Написано с любовью и искренностью.

Рецепты как для любителей, типа меня, так и тех, кто в вареньеварении уже не первый год.
Хорошая печать, яркие качественные фотографии.
Поставила на полку, пусть радует глаз)))
Девчонки! Надо брать!

Очень ждала эту книгу, начала читать в метро сразу после получения. Автор вдохновляет на творчество на кухне, рецепты написаны понятно и обстоятельно. Даны не только инструкции, но и объяснения технологии и принципов сочетания продуктов. После прочтения книги вы поймëте, что варенье - это не только ягоды и сахар, а настоящая магия вкусов.

Книга чудесно издана, удобный формат, качественная бумага, великолепные авторские фотографии и очень полезные рецепты.

Их нет

подруга подарила, и я вообще не ожидала, что мне так понравится. книга очень уютная, особенно если любишь всякие домашние заготовки и атмосферу «сейчас закроюсь на кухне и буду что нибудь варить» ахах. тут не только обычные рецепты, но и идеи с цедрой, пряностями, травами, орехами, карамелью и даже пикантными соусами. можно и к чаю, и к сыру, и к мясу. мне особенно зашел формат, потому что всё довольно понятно и без ощущения, что для приготовления нужно полку профессиональной посуды. можно взять базовый рецепт и потом уже экспериментировать со вкусами.

Книгу приобрела совсем недавно - в этом году решила впервые сварить варенье из своей смородины, но не представляла, как к этому подступиться. Автор бережно и доступно вводит в тему, делится секретами варки, объясняет различие между разными типами сладкой продукции, например, джемом и мармеладом. И, конечно, щедро делится рецептами, сдобренными красочными мотивирующими фотографиями. Благодаря этой книге мое варенье удалось на славу. Рекомендую к покупке интересующимся темой.

Это восторг!Как ребенок несколько раз любовалась каждой страничкой,хотя большую часть рецептов уже варила.Даже если человек далек от варки варенья,держать в руках такую книгу -просто наслаждение!
Очень красивые фото, отличная подача материала.
Уже заказала еще одну в подарок,пока не разобрали).

Очень понравилось!!однозначно рекомендую!!!
спасибо автору!

отсутствуют