Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами отзывы на книгу Анастасия Попова: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами

Анастасия Попова

· 10 отзывов
Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами
Только в магазинах

Твёрдый переплёт

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я люблю печь десерты и особенно люблю печь тортики. У меня в загашнике много рецептов тортов, но эта книга смогла меня удивить. В ней множество неизвестных мне рецептов и причем очень вкусных. Я делаю торты по книге уже несколько месяцев и все они получаются на ура, хоть продавай. И красивые, и вкусные. Понравилось, что все пошагово и очень понятно плюс есть иллюстрации. Это помогает
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я люблю заниматься выпечкой и особенно тортами. Решила обновить литературу и поискать новых рецептов. И в книге они действительно нашлись, очень интересные варианты начинок, кремов, бисквитов. Я пока что испекла три торта из книги, вся семья съела с удовольствием. Мне понравилось качество книги. Яркие иллюстрации, рецепты очень подробные с граммовкой, даже новички все поймут
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я люблю готовить и в основном именно десерты. Особое предпочтение отдаю тортам. Хотелось узнать новые необычные рецепты, которые я раньше не знала. Книга меня порадовала, в ней действительно не банальные и не заезженные рецепты тортов. О многих я вообще слышала впервые. К слову, несколько я уже попробовала приготовить и получилось прикольно, очень вкусно, семья оценила
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Люблю печь тортики,собираю книги по этой тематике,поэтому заказала не раздумывая.Книга очень красивая,большая,твердая обложка,приятно держать в руках.Такие книги я покупаю для вдохновения,чтобы совершенствовать свою выпечку.Много хороших рецептов,они все интересные,но в тоже время без особых заморочек.Набор продуктов вполне можно купить в ближайшем магазине.Фотографии очень красивые,аппетитные.
Плюсы
Хорошая книга для любителей тортов.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Мне очень понравилась книга, действительно, в ней собраны не совсем привычные рецепты тортов. Ну, например, клубничными тортами никого не удивишь, вкус давно привычный и знакомый, но, тут вот есть рецепт клубничного торта из блинов с ооочень вкусным кремом из манной крупы, каши то есть. Я на масленицу готовила, очень понравилось! Еще есть торты с финиками, яблоками, чероносливом, тыквой, морковью, причём, с морковной "халвой" (открытие для меня). Так что о покупке не сожалею. Много интересного!
Плюсы
Рецепты, иллюстрации, качество страничек.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Действительно меня удивили эти торты, покупала подруге в подарок, у нее получаются на ура! У Анастасии Поповой, как и у многих успешных кондитеров, есть свои запоминающиеся фишки: смелые сочетания вкусов и идеальная геометрия слоев на срезе. Всему есть своя цена, поэтому если готовы выйти на новый уровень — подробные рецепты со всеми тонкостями и фишками ждут. Я сама не готова заказывать редкие ингредиенты и тратить так много времени.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Книга не для всех. Если вы печёте раз в полгода по рецепту " взбить, смешать, выпечь" - эта книга вызовет у вас головную боль. Потому что там есть ингредиенты, которые в обычном магазине у дома не купишь : ореховые пасты, специфические виды пектина и прочее. Это книга для тех, кто уже обзавёлся кондитерским инвентарём, знает, где купить малайзийский манго или итальянскую фисташку, и готов ради красивого торта потратить не час, а вечер или даже два.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Очень отличное издание для начинающего кондитера и просто человека, увлекающегося выпечкой. Все рецепты объясняются пошагово и с картинками и с четкой грамовкой и временем готовки, а так же нюансами вроде теплого молока или яиц комнатной температуры. А для выпечки это очень важно.
Иллюстрации одно удовольствие. Все очень аппетиное и красивое. Рецептов под книгой очень много. На любой вкус найдется тортик.
Ну а вообще это просто идеально на подарок кому-то, кто любит готовить.
Плюсы
Очень красивое издание
Вкусные иллюстрации
Пошаговые инструкции
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Люблю заниматься выпечкой, поэтому для дополнительной информации эта книга для меня была конечно полезной. Довольно много интересного и нового смогла из нее узнать, и применять для себя. Понравилось оригинальность сочетание вкусов, на пример сладкого и кислого. Автор книги предлагает довольно интересные смелые решения. Начинки для тортов получились необычными и нереально вкусными.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Торты тортики
Подарили эту книгу тёте, которая недавна стала заниматься выпечкой, в частности тортами и капкейками на дому и она в восторге от подарка!
В книге много рецептов коржей и начинок, от классических, до самых необычных, мне лично больше всего нравятся с крем чизом и фруктовыми прослойками.
Каждый рецепт дополнен иллюстрациями, все понятно расписано, справятся даже новички)
Плюсы
классное качество книги, много разнообразных рецептов сладкой выпечки (есть и без выпечки, что тоже большой плюс)