Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться отзывы на книгу Крис Ван Туллекен: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться

Крис Ван Туллекен

· 4 отзыва
Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться
817 ₽
1 319 ₽ -38%

Твёрдый переплёт

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
очень интересная и познаыательая книга, автор консультаруется с экспертами в разных областях медицины, и вместе с ними собирает информацию о вреде ультра переработанной пищи для человеческого мозга, зубов, внутренних отраганов, гармонального фона и репродуктивной системы. очень рекомендую к прочтению, так как книга открывает глаза на современную пищевых индустрию и обнажает всю её поднаготную.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
мне очень понравилась книга, автор подробно объясняет почему ультра переработанная еда может нам вредить, ссылается на исследования. упоминает в книге что хочет чтобы его книга сработала как "как легко бросить курить" Алена Кара. На мне сработало - я не могу больше есть промышленные соусы и еду с ешками и т п. понятно, что везде нужно соблюдать баланс)
Плюсы
я действительно бросила есть и пить продукты промышленной переботки (все что содержит в составе то,чего нет на вашей кухне). потому что отвернуло
Минусы
не очень понравилось что местами автор не имеет доказательств, а использует фразы "может вредить" и т п. но в целом восприятию основной мысли это не мешает.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Долго ждала эту книгу на русском. В книге изложены интересные факты про ультрапереработанную пищу. Книга написана простым и доступным языком. Читать интересно! Заставляет задуматься над своим питанием и по новому смотреть на «продукты» в магазинах и читать их состав. Мотивирует питаться здоровой, понятной едой.) Советую к приобретению! Книга в твёрдой обложке.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
смешанные впечатления от книги. Автор, вроде бы, придерживается науке, однако в то же время ругает её за некоторые изобретения. (например, за ешки. Уж извините, но слышать такое от человека, который, как сам уверяет, изучает пищевую промышленность, максимально странно.)

Слог не то чтобы сложный, но читать крайне скучно. К тому же в тексте много воды. Автор любит описывать эпизоды своей жизни или встречи и знакомства с какими-либо специалистами и их реакциями на его работу.