PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография отзывы на книгу Т.А. Шарапова: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография

Т.А. Шарапова

· 6 отзывов
PRO SOMMELIER. Учебник сомелье: дегустация, сервис, эногастромия, энография
Только в магазинах

Твёрдый переплёт

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я в восторге от этой книги: и от оформления и от содержания. Это одна из лучших книг для начинающих сомелье или просто людей, интересующихся вином. В данной книге очень грамотно и четко структурирован материал. В книге есть различные разделы, начиная от истории вина до правильной подачи основных разновидностей вин. Книга содержит фотографии, рисунки и наглядные схемы для лучшего понимания материала. К прочтению однозначно - рекомендую.
Плюсы
красивое яркое оформление, содержание
Минусы
не выявлено
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Как правило я не оставляю отзывы на товар, тем более на книги. НО!!! В данном случае сделаю исключение. Заказав книгу «Pro Sommelier» я имела общее представление о чем она будет. Но прочитав ее за три дня, на одном дыхании. Книга содержит много полезной информации, авторы Татьяна Шарапова и Евгений Кожухов являются специалистами в своей сфере. У них нет явных, проколов которые бы допустили профаны. Вся информация применима к нашей жизни, очень многое объясняют с точки зрения научных исследований. Каждый раздел приоткрывает завесу тайны, о которой простой человек даже не догадывается. Книгу «Pro Sommelier» просто интересно прочитать, даже если вы и не собираетесь менять свою профессию.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Как только появилась информация что к выпуску готовится книга Pro Sommelier, я стала с нетерпением ждать ее появления. Была в числе первых кто заказал. Сколько раз я ее прочитала от корки до корки – не знаю. Каждый раз листая страницы я ощущаю в душе волнение и трепет. Мысленно переношусь в каждый регион где выращивают виноград и делают из него вино. Особенности и традиции, история и правила дегустации. Рекомендую каждому ознакомится с книгой «Pro Sommelier», у вас появится ощущение что вы окунулись и стали частью истории, у вас появится другое мировоззрение.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Про Pro Sommelier
Как правило, я не оставляю отзывы на товар, тем более на книги. НО!!! В данном случае сделаю исключение. Заказав книгу "Pro Sommelier" я имел общее представление о чем она будет. Но прочитал ее за три дня на одном дыхании. Книга содержит много полезной информации, авторы Татьяна Шарапова и Евгений Кожухов являются специалистами в своей сфере. У них нет явных проколов которые бы допустили профаны. Вся информация применима к нашей жизни, очень многое объясняют с точки зрения научных исследований. Каждый раздел приоткрывает завесу тайны, о которой простой человек даже не догадывается. Книгу "Pro Sommelier" просто интересно почитать, даже если вы не собираетесь менять свою профессию
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Книга «Pro Sommelier» стала для меня энциклопедией знаний по вину
Я много лет работаю в ресторане сомелье. Сам собирал информацию по крохам. Книга «Pro Sommelier» стала для меня энциклопедией знаний по вину.
Не могу сказать, что прямо все для меня стало открытием – НЕТ. Но книга помогла систематизировать мои знания и опыт, так сказать разложить по полочкам.
Узнал ли я что-то новое для себя? Да! Сожалею что, когда я делал первые шаги в этой профессии ничего подобного просто не существовало.
однозначно, книга будет полезна людям, которые имеют дело с вином.
Плюсы
Систематизация мои знания по вино
Минусы
затрудняюсь сказать…
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Каждый раздел книги для меня — это удивительное открытие
Книгу Pro Sommelier мне сперва дали почитать на три дня, так сказать для общего развития. Но с первой страницы я четко осознала, что я хочу, чтобы эта книга стала моей настольной, и второе что я нашла то чем хочу заниматься всю жизнь – я хочу стать профессиональным сомелье. Авторы книги Татьяна Шарапова и Евгений Кожухов стали для меня первыми учителями в этом многогранном и удивительном мире вина. Я с нетерпением ждала, когда получу свой экземпляр этой чудесной книги и смогу перечитывать каждую страничку столько раз сколько посчитаю нужным. Каждый раздел книги для меня — это удивительное открытие и знания. Книга будет интересна каждому человеку, здесь в доступной форме рассказано много интересны фактов о вине и обществе. Как вино влияло на людей их развитие, какую роль сыграл это удивительный напиток в истории развития общества.
Плюсы
Я нашла то, чем хочу заниматься всю жизнь! Спасибо!