Отзывы на произведение: Пироговедение для начинающих

Очень люблю рецепты Ирины Чадеевой, они всегда получаются идеально. В книге очень много самых разнообразных пирогов и выпечки любой сложности, для себя найдет полезное и интересное как новичок, так и профессионал.

Отличное качество обложки, страниц и печати, очень много разнообразных рецептов, которые подробно расписаны в книге, красивые и аппетитные фотографии.

Долгое время думала над приобретением и ни разу не пожалела! Приятное оформление и цветовая гамма, как обложки, так и фотографий внутри. Рецепты интересные, почти все хочется и реально повторить, изложены подробно. Пекла уже маковый и мраморный кексы, получилось вкусно и с первого раза, хотя опыта с духовкой у меня мало

Поймала на скидках что вдвойне приятно) хорошие рецепты и полезные советы, красивое оформление

Книга однозначно заслуживает место на полке многих хозяек, притом не только для новичков, есть и необычные сложные рецепты. В плюсах отмечу что особенно понравилось, готовить уже пробовала, муж подумал что купила пирог, а не делала сама 😄👍🏻

- подборка рецептов: есть сладкие и не сладкие не нужно разные книги набирать
- рецепты по ГОСТу
- доступные продукты в рецептах, позволяют строго следовать рецепту, а не подбирать замену, которая возможно повлияет на вкус
- подробно прописано как и что делать, со всякими лайфхаками
- прописаны не только температура, но и время приготовления! без воды типо "до готовности" для новичка это важно
- закладка, качество печати и бумаги, цена оправдана, наглядные иллюстрации позволяют ориентироваться на то как должно быть

недостатков в книге не нашла

Великолепная книга с интересными рецептами.
Все подробно написано,даны советы и примечания к процессу готовки.
Здесь вы найдёте рецепты различных видов теста : кексовое,песочное,рубленое и тд.
Также нравится разнообразие рецептов : пироги с рыбой ,томатами ,кексы с сухофруктами ,киши,галеты и тд.
Готовлю по ней и радуюсь .

Качественная бумага ,красивое оформление,подробное описание

Давно присматривалась к книгам этого автора, не знала какую выбрать, хотелось все! Больше всего отзывов было у этой книги. Я заказала её и не пожалела. Толстая, много рецептов, каждый написан подробно, ясно. Пока проверила только один рецепт, рабочий, очень вкусно. Полу профессиональная книга для домохозяйки))) да и красочная))) Однозначно стоит своих денег! Вы будите легко радовать своих близких вкусной и разнообразной выпечкой! Очень хочу все книги этого автора!

Доступные ингридиенты

Пироговедение для начинающих 60 рецептов. Книга конечно очень дорогая, но поверьте, она стоит потраченных денег. Ходила вокруг нее неделю, наконец решилась- люблю пироги, но увы- никак не выходит нормальное тесто. А здесь Ирина Чадеева очень понятно, подробно объясняет, что и как, какие виды теста, для чего, как лучше делать, какие хитрости. Можно приготовить все! У меня вышел приличный пирог с капустой, наконец! Понравилось и само издание- очень красивое!