Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты отзывы на книгу Стивен Гандри: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты

Стивен Гандри

· 7 отзывов
Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Только в магазинах

Твёрдый переплёт

Что говорят читатели

Книга вызывает смешанные чувства: некоторые читатели находят её полезной и познавательной, отмечая новый взгляд на влияние еды на здоровье, в то время как другие считают доводы автора сомнительными и противоречивыми. Плюсы — интересный формат и наличие рецептов, минусы — спорные утверждения и обилие сложных терминов.

Сначала новые
Мягкая обложкаМягкая обложка
Мягкая обложкаМягкая обложка
Никогда не любила помидоры, наверное, это было на подсознательном уровне, но благодаря этой книге я узнала почему они действительно могут быть опасны и какие болезни вызывают. Эта книга перевернула моё представление о "здоровой пище", благодаря ей, я поменяла свои привычки.
Плюсы
красивая обложка в мягком переплете
удобный шрифт для чтения
небольшой формат легко помещается в маленькую сумку
Мягкая обложкаМягкая обложка
Мягкая обложкаМягкая обложка
Книга погружает читателя в мир процессов, происходящих при применении пищи, задаëт правильный вектор в правильном питании, но есть минус: всë это выглядит, как самореклама и самолюбование. Автор предлагает программу питания, рецепты, описывает полезные привычки- всë это, по мнению автора, поможет в излечении почти всех болезней. В целом, в книге есть полезная информация, но еë очень мало и зачастую она не логична и даже противоречива.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Хотите дополнить пазл в своё понимание о влиянии еды на организм человека,это то,что нужно. Написано понятным языком, скажем так, даже разжевано, осталось только проглотить и усвоить). Все данные, для особо въедливых читателей, подкреплены ссылками. Даны рекомендации по питанию и по БАДам. Подкупило ещё то,что Стивен Гандри, сам следует своим же рекомендациям, привёл свой организм в порядок. В общем, сапожник в сапогах)
Минусы
Нет
Мягкая обложкаМягкая обложка
Мягкая обложкаМягкая обложка
Люблю узнавать что-то новое о растениях, поэтому эта книга привлекла внимание. Читала долго, пыталась осмыслить новое. Неоднозначно, это факт. Такого экскурса в пищевую историю эволюции человеческой цивилизации и последовавших, в связи с этим, проблем со здоровьем у современных людей, я нигде ранее не встречала. Автор, конечно, огромный молодец, что так глубоко раскопал малоизученную тему. Впечатлил! Не могу сказать, что готова попробовать предложенную в книге систему питания и излечения без присутствия медицинского специалиста (это, как минимум, требует предварительной сдачи довольно сложных анализов, о которых говорит автор), но некоторые идеи в своё питание включать уже пытаюсь.
Плюсы
Новаторская идея питания, подкрепленная научными фактами
Минусы
Из-за обилия химических и медицинских терминов первую часть читать сложновато
Мягкая обложкаМягкая обложка
Мягкая обложкаМягкая обложка
Книга не для Всех
Книга хоть и интересная, но всё же на некоторые вещи, написанные в ней нужно смотреть довольно скептически, а иначе можно серьезно навредить своему здоровью, скорее именно эмоциональному
Плюсы
Есть рецепты, удобный формат
Минусы
Книга скорее для людей, которые придерживаются диет и строгих правил питания
Мягкая обложкаМягкая обложка
Мягкая обложкаМягкая обложка
Довольно сомнительная информация
Сначала книга показалась мне очень интересной, и замечания насчёт зерновых и овощах показались в принципе обоснованными, но все эти истории излечения от рака и диабета за полгода-год уж очень то сомнительные (я тоже считаю, что большинство, если не все, наших болячек берут начало в нашем желудке, некоторые положения в этой книге просто абсурдны). Я не выдержала на 160 стр. Я специалист по упаковочной продукции и все доводы о том, что пластик нас убивает, доводят меня до нервного тика. В любой упаковке, которую вы видите в нормальных магазинах на полках, количество добавок, в том числе и парабенов, строго стандартизовано, всё это проходить строжайшую проверку. А следующие страницы меня просто убили. Ополаскиватель для рта может привести к раку???? Серьёзно? Если так посмотреть, то всё тогда может привести к раку.
Плюсы
В книге много говорится о более здоровом питании, можно кое что подчерпнуть для себя
Минусы
Есть очень бредовые доводы, которые ставят под сомнение вообще всю книгу
Мягкая обложкаМягкая обложка
Мягкая обложкаМягкая обложка
Жуткие факты о "здоровой" пище
Все мы с детства привыкли думать, что овощи полезны. Но, на самом деле, это не так.
В чём я и убедилась, начав читать книгу.
Меня не удивло, что заменители сахара вредны - я знала об этом ещё раньше. Но о вреде овощей мне ничего не было известно. Поэтому я очень удивилась, прочитав, что помидоры и огурцы могут быть очень опасны для здоровья, хотя насчёт опасности кукурузы и картофеля я совсем не удивлена.
В книге также приводятся рецепты здоровых блюд.
Я пока не побовала их готовить, но ознакомиться оказалось интересно.
В целом, очень познавательное издание для тех, кто заботится о здоровье и о своём питании.
Плюсы
научные факты, интересные открытия, познавательная и лёгкая книга
Минусы
некоторые моменты могут показаться пугающими