Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни отзывы на книгу Луи Жиро: мнения и оценки в Читай-городе

Отзывы на произведение: Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни

Луи Жиро

· 11 отзывов
Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни
1 149 ₽
1 402 ₽ -18%

Твёрдый переплёт

Сначала новые
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Понравилась книга, всё подробно расписано было. Всё понятно. Единственное там были ошибки по типу в ингридиентах написано 1 шт чего либо, а в способе приготовления написано добавляем несколько чего либо. Также были ошибки в рисовке такие же. А так приготовила несколько рецептов из книги, суп, пирог клубничный и ещё что то. Получилось всё очень вкусно, мне понравилось, никаких вопросов не возникло. Понравилось ещё что разные виды теста и соусов в конце описаны, чтобы не повторять одно и тоже в нескольких рецептах.
Плюсы
Вкусные подробные рецепты с картинками
Минусы
Есть небольшие ошибки в написании
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Очень даже хорошая книжечка, компактная, а рецепты прямо приятные, интересно готовить. Думаю, была бы очень хороша как подарок для домохозяйки или простого повара-любителя. Всё-таки очень интересно листать, выбирать, что из этого хочешь приготовить, очень кстати хорошо по ней готовить всей семьёй, с детьми. Неплохое качество, претензий нет, очень советую заинтересованным.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
взяла потому что хотелось что-то красивое и при этом рабочее, а не просто фотоальбом который смотришь и не готовишь. жиро не разочаровал. больше 80 рецептов из разных кухонь мира и все подобраны так что хочется браться за каждый. съёмка этапов сверху это очень удобно, сразу видишь что должно быть на каждом шаге. есть и быстрые блюда и посложнее, подсказки от шеф-повара в тексте реально помогают а не просто для красоты. бумага плотная и мелованная, книга приятная в руках.
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Была куплена спонтанно (не ходите голодными в магазин. Даже книжный:D). Книжечка маленькая-аккуратненькая, аппетитная даже с виду.
Уже попробовала 4 рецепта, 2 из них (шакшука и крок-мсье) показались особенно удачными. Недостающие ингредиенты можно заменять аналогами.
Плюсы
-Интересные рецепты
-Вкусные блюда
Минусы
-Большинство рецептов требуют много времени на готовку - шакшука на 4 персоны, например, 40 минут. (Хотя на одного получается быстрее;))
-В рецептах на выпекание не прописаны размеры предполагаемых форм
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
хорошая книга по кулинарии много разных советов по кулинарии , очень вкусно получается по этой книге рецептов всё вкусные блюда по этой книге получаются супер просто. Советую по интернету купить.
Плюсы
красивая обложка, цветные элюстрации для подарка самое то что нужно для любого человека отличный подарок и не так уж дорогой я считаю . Красивые картинки.
Минусы
не нашла в этой книге
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Крутая книга, много рецептов, очень удобный формат - особенно на кухне. Рецепты от салатов и закусок до десертов. Много кстати летних десертов вкусных, сейчас фрукты-ягоды на огороде поспеют, я обязательно попробую приготовить! Вообще все вкусно выглядит, буду пробовать. А еще не такие калорийные рецепты, так что даже фигуру не испортят
Плюсы
Формат, иллюстрации, инструкции, можно в подарок купить
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Красивая внутри и снаружи
Плюсы
Импульсивная покупка - кулинарными книгами не пользуюсь, но тут привлек формат, оформление и наполнение) хорошо полистать для вдохновения, когда не знаешь, чего хочется) Табуле готовила (этот рецепт давно в моей копилке), на очереди вафли со шпинатом. Взрослеющим дочерям, интересующимся готовкой, тоже интересно - «можно экспериментировать с чем-то кроме выпечки».
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Захотелось научиться готовить интересные блюда, поэтому решила не зависать в интернете, а по старинке обратиться к книгам. В этой книге очень иного классных рецептов, разумеется, все я еще не успела попробовать приготовить, но 3-4 блюда по ней я уже готовила и осталась довольна. Рецепты в книге не банальные, а действительно оригинальные, а самое главное вкусные. Готовятся из нормальных прокладок, то есть их реально выполнить в реалиях нашей жизни. Оформление и качество книги выше всяческих похвал!
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Это одна из самых худших книг которые я когда-либо читала на приготовление еды все включая технические рекомендации рецепты собрано крайне бездарно поэтому никому не советую одна из самых худших книг которые я когда-либо пробовал поэтому никому не советую остался крайне недоволен это ужасная книга прошу переработать всё остался крайне недоволен еда получается невкусный
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Некоторые рецепты мне понравились, но все же большинство даже готовить не захотелось, так как либо продукты используются такие, что их купить то сложно будет, либо требуется очень много времени пна приготовление.
Плюсы
- красивая яркая книга хорошего качества
Минусы
- рецептов в книге не много и по смыслу рецепты очень схожи между собой
- стоимость на книгу завышена
- в книге нет никакого дополнительного материала, типа таблиц с калорийностью продуктов и прочего
Твердая обложкаТвердая обложка
Твердая обложкаТвердая обложка
Я настоящий Гурман и я не мог пройти мимо этой книги. Эта книга считается шедевром мировой кухни. Её автор Луи Жиро считается одним из самых уважаемых рестораторов на всей планете. В его рестораны люди записываются за несколько месяцев вперед, они готовы платить за его блюдо огромные деньги. Но теперь у вас есть возможность приобрести эту книгу и стать таким же как он и делать шедевральные блюда у себя на кухне