Отзывы на произведение: Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Читать книги этого автора и интересно и познавательно. Например в этой книге рассматривается вопрос русской кухни в произведениях классиков литературы. Есть писатель,рассказ о нём, особенности кухни в его произведении,дан рецепт и как это блюдо приготовить.Весьма необычная подача информации. Но читать интересно.Узнаешь много нового в плане истории и приготовлении блюд. Мне понравилось и я советую однозначно к прочтению.приобретению книги.

Сочетание литературы и истории.

Не увидел.

Вообще кулинарный антураж в книгах или в медиа очень часто недооценивают, поэтому данная книга вдвойне интересна и полезна. Автор не только анализирует " обеденный стол" в творчестве того или иного автора, но параллельно рассказывает об исторических обстоятельствах, которые способствовали популярности или отсутствию оной у определённых продуктов/блюд. Автор обхватывает не только именитых драматургов, но и авторов, чьи пьесы сегодня не пользуются большой популярностью.

- Внешние оформление. Мне нравится стиль юбилейного издания
- Понятная и приятная структура текста
- Обилие интересного материала

Не столько минус, сколько ощущение, что в некоторых местах автор старательно натягивает сову на глобус, чтобы подтвердить выдвинутые тезисы

Это уже не первая, книга Вильяма Похлебкина, которую я сумел прочитать. И чем больше я, его читаю, тем интереснее для меня, он становится. А еще совсем недавно я понятия не имел о том, кто такой Похлебкин. Теперь знаю и уважаю. В этой книге опять много рецептов вкусных и интересных блюд, а также рассказы об истории этих блюд. Это настоящая энциклопедия по улинарной истории,

Мне все больше и больше нпачинает заходить творчество Похлебкина. Не смотря на то, что он советский человек, книгу он умудрился о русской кухне написать, про царские времена и все такое, когда еше были нормальные рецепты и баре. Это не кулинарная книга, это кулинарные истории, кулинарный роман что ли. Очень необычный подход, а потому и интересно заходит.
Книгу рекомендую