Напитки на основе чайного гриба уже давно занимают место в моей жизни, и эта книга стала идеальной находкой для меня, так как она полна полезных советов и необычных рецептов. Особенно порадовало то, что автор рассказывает не только о способах приготовления комбучи, но и объясняет, какие полезные свойства она имеет и как правильно включить напиток в свой рацион. В целом, книга очень информативна и интересна! Рекомендую всем любителям этого напитка, а также тем, кто хочет познакомиться с ним поближе.