Ещё одна книга из серии Советское наследие. Это легендарный текст, одобренный Институтом Питания СССР. Масса рецептов приготовления,советы по процессу,множество фотографий,схем и таблиц помогающих разобраться в пищевой ценности продукта,витаминах в нем присутствующих.Многое другое. Книга о вкусной и здоровой пище это классика советской кухни.Книга была у многих на кухне,справочник очень авторитетный в СССР. Читайте,Я рекомендую,узнавайте или вспоминайте,как готовили и мамы и бабушки. Готовьте сами.
Плюсы
Переиздание легендарной книги СССР.