Что ж... рецепты реально вкусные. Готовить кебаб оказалось не так просто, как выглядит, но книга подробно рассказывает о методиках, да еще и советы дает, чтобы было проще ориентироваться. Книга большая и яркая, в ней замечательнейшие фотографии и, к сожалению, готовая продукция даже близко не похожа на ту, которая нарисована на страницах. Это, пожалуй, единственный минус. Рецепты по большей части простые, все ингредиенты легко ищутся в магазинах, либо через интернет-магазин, поэтому сложностей не возникало. Книгой осталась довольна.