Давно смотрела на эту книгу, и вот всё таки решила приобрести,начитавшись положительных отзывов.В общем я осталась разочерованной,пошаговой иллюстрации приготовления блюд практически нет,много рецептов вообще без фото готового блюда, как оно должно выглядеть в итоге.Написано шеф поваром,что ощущается по описанию рецепта, некоторые рецепты описанны профессиональным языком,лично мне некоторые моменты были не понятны. Классических рецептов пару штук всего,и то замудренный метод какой то,болоньезе три дня готовить 🤦♀️Много рецептов из того,чего нас в принципе нет в стране.Книга будет стоять просто как для коллекции,готовить из нее нечего к сожалению,бесполезная покупка.