Отзывы на произведение: Энциклопедия салатов: рецепты и рекомендации

книга из серии "Энциклопедия.Всегда под рукой" В книге собрано более семисот рецептов разнообразных салатов. Салаты могут быть абсолютно разными, есть вегетарианские версии, дополнительно к салатам предлагаются соусы и острые заправки.Книга для удобства имеет разделы салатов с мясом, птицей, рыбой, грибами,крупами, овощами, фруктами, морепродуктами, молочными продуктами и ягодами. Книга не дорогая. из-за качества бумаги и малого количества. фотографий,но будет полезна на любой кухне.

Мне очень понравилась книга! Я очень люблю салаты , зачастую это мой ужин, выбираю просто менее калорийный, так что книга мне в помощь. Огромное разнообразие салатов! Понравилось что они разделены на разделы: из мяса, из птицы, овощей и т.д. Рецепты из боле менее в основном доступных продуктов. Много новых рецептов узнала , так что теперь могу разнообразить свое меню. Книга замечательная и заняла почетное место в моей не маленькой кулинарной библиотеке. Рекомендую всем хозяюшкам, такая помощница всегда пригодится!

Только один раз я встретила человека, который назвал салат месивом, вме остальные относятся к салатам положительно. Тем более что салаты могут быть абсолютно разными. Хотите мясной? Пожалуйста. С говядиной, копченой курицей или с с колбаской. Хотите вегетарианскую версию? Очень просто. Выбор огромный: на основе овощей, консервированной фасоли или кукурузы. Много вариантов заправок.

Книга полезная.

Мало фотографий.

Каждый сталкивался с ситуацией, когда нужно что-то быстро приготовить или предложить гостям что-то необычное и при этом не слишком сложное. Салат - непременный атрибут любого праздника. Множество новых рецептов этого блюда можно найти в этом сборнике. Именно новых рецептов, т.к. даже в главе "Самые известные салаты" нет салата "Оливье". Он есть на с.111 и называется "Салат "Оливье" с цыплятами". Я уже попробовала приготовить парочку салатов по новым технологиям. Гости остались довольны и оценили оригинальность вкуса.

Очень полезная книга.
книга включила в себя множество рецептов самых разных салатов.
мне показался очень удобным поиск по основному ингридиенту. салаты, за редким исключением, предложены совсем не сложные и с простыми составляющими. некоторые рецепты мне показалось оригинальными и очень необычными. собственно, для того я и приобретала эту книгу.
не могу сказать, что мне не хватило иллюстраций: за такую цену книга просто отличная и её оформление прекрасно.
однозначно эта книга стоит внимания.

обожаю эту серию энциклопедий, они выручают в любой ситуации.
лаконичные, понятные описания действий и шагов, интересные решения и необычные сочетания продуктов — энциклопедия салатов сейчас помогает мне придумать что сдклать себе на ужин и менее часто чем удивить гостей на праздниках.
всегда радует широкий выбор: здесь задействован большой перечень продуктов — и мясо, и птица с рыбой, и морепродукты с овощами, и крупы. все легко можно найти в ближайших магазинах и есть новое хоть каждый день.

Когда увидела в предзаказах эту книгу, сразу поняла, что обязательно закажу и приобрету, и не пожалела.
Очень, ну просто очень много вкусных и современных салатов, простых и не много сложных.
У меня есть все книги этой серии. Если выйдет еще в серии, обязательно приобрету.
Спасибо автору создателю этой прекрасной нужной и полезной книги, для людей, у которых нет фантазии, а которые могут готовить, и вдохновляться только видя рецепт.