Отзывы на произведение: Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости

очень приятная книга для тех кто любит сладкое и иногда не знает что бы такого испечь дома, понравилось что тут собраны довольно разные десерты, есть пироги печенье трайфлы и еще много знакомых вариантов, рецепты выглядят понятными без каких то космических ингредиентов, листать вообще одно удовольствие, фотографии тоже аппетитные, несколько рецептов уже себе отметила, буду пробовать

Отличное кулинарное руководство для сладкоежек. Небольшая теоретическая часть о выборе и хранении необходимых инградиентов, полезный словарик употребительных кулинарных терминов и много подробных рецептов различной выпечки с фотографиями блюд на разных стадиях приготовления. По ходу чтения видно, как сырой и невзрачный полуфабрикат постепенно превращается в манящий шедевр десерта. Рекомендую тщательно следовать советам автора, и всё должно получиться!

У меня уже есть много книг по десертам, но обычно каждая книга была посвящена одному десерты и его разным рецептам, а эта книга - микс десертов и это очень круто. Можно готовить по настроению что хочется. Рецепты реально классные и выполнимые, красивые иллюстрации, толстая бумага, очень стильная и аппетитная обложка. Не книжка, а супер помощник в кулинарии. Рекомендую!

Это первая кулинарная книга, которую я открыла и... просто расслабилась. Обычно в кондитерских книгах столько профессионального сленга, специальных терминов и требований к ингредиентам, что новичок впадает в ступор. Здесь всё иначе. Шевякина пишет так, будто стоит рядом на кухне и говорит : " Смотри, тесто должно выглядеть вот так. Видишь консистенцию? Вот когда станет как на фото - ты всё сделала правильно. Каждый рецепт сопровождается пошаговым фото - и это реально спасает. Видно, как выглядит тесто на каждом этапе, какой должна быть глазурь, когда " то самое" состояние готовности. Это как мастер- класс в книжном формате. Рекомендую начинающим.

Замечательная книга! Такая красивая обложка! Книгу очень приятно держать в руках , красивые аппетитные иллюстрации. В ней полно всяких вкуснющих рецептов от выпечки до муссов. А какой вкусный смородиновый пирог! Все рецепты подробно написаны, есть советы по готовке. Книга подойдёт даже новичкам, кто только пробует готовить. Рекомендую всем кто любит вкусности и любит готовить!

Одни плюсы!

Книга получилась хорошей. Я бы, правда, не сказала что это прямо любимая выпечка и мы едим её каждый день, нет, наоборот, когда хочется чего то эдакого и необычного, то стоит открыть эту книгу. Рецепты понятные, ингредиенты довольно распространенные. Оформление мне тоже понравилось:приятные на ощупь страницы, твердая обложка, много фотографий в мастерклассах. Рекомендую

Хорошие рецепты

Нет

Отличная книга с разнообразной выпечкой! Коллекционирую кулинарные книги, эта стала отличным дополнением коллекции. Рецептов очень много, от маленьких капкецков - до сытных пирогов! Раньше у меня не получалась выпечка, но во многом благодаря таким книгам я больше провожу времени именно за такими блюдами, и навык заметно вырос) К каждому рецепту есть красивые фотографии, удобно смотреть на будущий результат!