Отзывы на произведение: Бургеры без правил. Вкус без компромиссов

По содержанию книга отличная, а вот к оформлению есть претензии. Я считаю недопустымым в таких книгах использовать фотографии наиужаснейшего качества; все-таки подобные книги покупаются не только из-за рецептов, но и из-за хорошего визуала. Здесь есть несколько фотографий - стоп-кадры из видео. И это по качеству просто трэш. Остальные фото лучше, но они не то чтобы тоже сильно хорошие. Темные, не контрастные.

Рецепты, теория

Выше рассказала

Отличный вариант сборника рецептов бургеров. Интересные соусы и сочетания.
Приготовила булки по рецепту из книги. Булки отличные, не черствеют. Довольна.
Соусы можно не только с бургерами, остаток использовала в пасту - огонь!
Я оценила рецепты и описание процессов. Сын оценил вкус и разнообразие. Так что все довольны
Книгу однозначно рекомендую - в одном сборнике сразу все. И булки и соусы и вариации сочетаний.

В бургерные больше не хожу) теперь готовлю их дома, получается намного вкуснее, да и в качестве ингредиентов я больше уверена. По этой книге можно даже придумать бургер самой-автор знакомит с разными видами теста, котлет и соусов, а затем уже идут готовые рецепты. Сложные бургеры пока не пробовала готовить, начала с простых (занимает минут 20- 30, булку готовлю заранее). Объедение!

Рекомендую к покупке!

+ Красочные фотографии. Очень всё аппетитно выглядит. Хочется возвращаться к книге снова и снова.
+ Отличное качество печати.
+ Плотная, белая бумага. Листали, когда готовили. Ничего не повредили.
+ Всё расписано очень доступно. Количество страниц небольшое, зато всё по делу.
+ Стоимость демократичная.
+ Бургеры получились вкусные. Не с первого раза не всё получилось, нужно руку набить.

- Не обнаружили. Готовим с удовольствием!

Все ооочень детально и по полочкам. Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, как приготовить котлету, соус, другие составляющие начинки, есть блок по приготовлению булочек, даже паровых. А также есть рецепты веганских бургеров и рыбных фишбургеров. Фотографии очень атмосферные, тянут на кухню. Рекомендую 100%

Книгу купила мужу, тк он любит готовить бургеры. Но хотелось попробовать новые рецепты и отточить некоторые моменты. Очень понравилось, что в книге "разбирают" бургер по частям и учат готовить основные его составляющие(булочки, котлеты, соус). Раньше мы всегда покупали булочки, а с этой книгой муж решился их испечь самостоятельно(я немного помогала). И получилось прекрасно(хоть и не с первого раза)). Но теперь он гордо может сказать, что точно все-все сделал сам! Отдельно стоит отметить качество печати. Книга отличная, хорошая цветная бумага. Есть прекрасные картинки. Нравится, что это не талмуд на 500 стр, а только на 100. все четко и по делу.

хорошая бумага, есть картинки, компактная

не нашла