Отзывы на произведение: Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять

Эта книга - не для тех, кто ищет " 30 рецептов за 30 минут". Она для тех, кто готов учиться. И даю некоторые рецепты действительно трудоёмкие. Но именно в этой трудоёмкости - кайф. Когда ты понимаешь, почему делаешь тот или иной шаг, процесс перестаёт быть магией и становится инженерией. А результат перастаёт быть лотереей. Рекомендую от души тем, кто готов учиться и возиться. Тем, кому надоели " ленивые" рецепты и хочется настоящего мастерства.

Вкуснейшая и полезная книга. Много теории и практики. С этой книгой ваши торты станут самыми любимыми и востребованными. Чудесное издание, замечательные рецепты. Мне книга очень понравилась, много теории, но мне это и нужно, также много и оригинальных рецептов, за что автору огромное спасибо.

Отличная книга, красочная, все подробно расписано, есть интересные рецепты,много полезной информации, достойна для пополнения знаний!

Не нашла.

Это очень хорошая книга по тортам. Для меня одна из лучших. Рецепты все 100% рабочие, сделал уже не один торт по ней. Дана основательная вводная часть, где все подробно расписано . когда по ней готовишь необходимо работать по весам точно и использовать необходимый инвентарь который прописан. Опытные могут использовать ее как конструктор для своих вариаций тортов.

Книга один большой плюс.

Нет совсем.

Я ценю то, что в содержании есть рецепты приготовления редких десертов, в том числе и тортов. По крайней мере, редким из десертов, которые не являются тортами, я считаю десерт, название которого написано около цифры 130. Ещё мне нравятся рисунки кухонных приборов и принадлежностей. Я ценю ещё и то, что под ними нарисованы названия, которые вместе с рисунками дают людям представление о том, какие кухонные принадлежности нужны для подготовки.

Разнообразие рецептов, содержание советов в книге, рассказ и рисунки.

Высокая цена.

Больше чем торт. Рецепты потрясающих бисквитных тортов для тех, кто хочет создавать, а не повторять.
Я приобрела эту книгу и не пожалела. примерно год назад я начала заниматься кондитерским делом и всё искала что-нибудь новенькое и интересное. Данная книга мне очень помогла. В этом произведении собраны интересные рецепты, подробные инструкции что и как делать. Я очень рада покупке!

повезло купить по цене с хорошей скидкой, книга выглядит презентабельно, плотные листы, яркие и аппетитные фотографии вдохновляют на подвиги) кроме самих рецептов есть полезная теория, рабочие секреты и советы от автора.
первой пробой был торт черный лес, с небольшими огрехами получилось вкусно, но конечно с первого раза идеально не вышло) но и не брак, рецепт рабочий надеюсь остальные тоже..

шрифт приятный глазу, тортик приготовить получилось хотя с выпечкой на Вы) моя личная победа

на обложке остаются следы от пальцев это раздражает(( не все было понятно в рецепте пришлось разбираться...подробности чутка не хватило