Отзывы на произведение: Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Я люблю формат этих книг, потому что чётко и по делу изложен рецепт,яркие и качественные иллюстрации, доступные продукты. Очень хорошая бумага,плотная. Сама книжка компактная, переплёт хороший,плотный, не расклеивается.
Что касается ассортимента рецептов,скажем так, тут всего достаточно. Разные варианты стейков и прожарок,на любой вкус и вид мяса, много хороших лайфхаков

Книгу покупала в подарок мужчине - любителю готовить и есть стейки. Подарок понравился. В книге есть историческая информация, интересные рецепты соусов, гарниров. И необычный рецепт - стейк в духовке. Короче, прекрасный подарок любителям мяса, любителям готовить.

Формат, хорошие фотографии, хорошая качественная печать, много полезной информации

Не обнаружила

К книге отнеслась первоначально очень небрежно, поскольку я НИ-КОГ-ДА не жарю мясо, но(!) Вначале меня заинтересовали исторические моменты, потом я оценила гарниры, затем, соусы, также узнала как правильно использовать соль (нигде не встретила такого полезного совета), специи и наконец нашла стейк в духовке. О, вот это по мне- полезно и не хлопотно. Так что свою толику пользы от этой книги я получила.

Полезная.

Для тех кто ест жареное мясо

Мраморный стейк по этой книге это самое вкусное, что я ела за эти 2-3 недели. Я с готовкой на вы пока что и недавно решила потихоньку осваивать кухню. Эта (и другие) кулинарные книги просто лучик света среди моей серой жизни. Как прихожу домой и начинаю что то готовить, так сразу же и настроение хорошое появляется и аппетит. Вчера с подругой вместе делали и ели, она ганнир, а я стейк. Всё получилось безумно вкусно!

Блюда получаются очень вкусные

-

Конечно, книга про еду быть плохой по определению не может. Или может, но тут не этот случай. Интересно, познавательно, ярко - и гурман, и всядный найдёт что-то глубоко личное здесь для себя. Лёгкая подача сложного блюда, приготовление которого в миллиард раз упрощается после прочтения данной книги. Советую приобрести на подарок родственнику, любящему еду пожарче (пусть почитает, а потом на практике докажет, что чему-то научился, ха-ха).