Отзывы на произведение: Греческая кухня

Интересная книга позволяющая познакомиться с особенностями еврейской кухни. Кухня, если честно, специфическая, но рецептов много и есть из чего выбрать. Очень много "постных" рецептов. В принципе рецепты не сложные, можно сказать повседневные. Очень удивилась увидев в книге сельдь "под шубой". Отдельно стоит упомянуть раздел выпечки: рецептов много, и выглядят достаточно аппетитно, есть даже рецепт пряников.

Хорошее издание. Много разноплановых рецептов. Есть красивые иллюстрации.

Вкусная книга. Во всех значениях. Греция - страна южная, и рецепты здесь под стать - легкие, больше с уклоном на рыбу и овощи, как в сыром виде(салаты), так и запеченном. А вот сладости - наоборот, довольно таки калорийные, медовые. Рецептов много. Идеально подойдет для тех кто следит за своим питанием.

Издание, как все книги этой серии, довольно качественное. Обложка твердая, бумага глянцевая. Рецепты расположены компактно - на странице 1-2 рецепта с картинкой. Есть сноски с интересными фактами.

Не обнаружено

Книги этой серии Кухни народов мира сразу привлекают к себе внимание яркими " вкусными" фотографиями блюд разных стран. Далее, читая книгу, погружаешься в мир кулинарных особенностей еврейской кухни. Здесь собраны самые популярные рецепты, связанные с традициями и праздниками еврейского народа. Это салаты, основные блюда, выпечка и десерты. Ингредиенты доступны, но описания кратки и некоторые рецепты, сложные в исполнении, будут трудны для неопытных кулинаров. Например, приготовление фаршированной щуки или карпа требует определенных навыков.

Красочное оформление, твердая обложка. Описание не только рецептов, но и традиций кухни. Для опытных кулинаров.

Книга рецептов кухни Испании. Книга большого формата с твердой глянцевой обложкой, цветными фотографиями и глянцевыми белоснежными страницами.
В ней представлены различные рецепты - салатов, супов, вторых блюд, блюд из рыбы, выпечки, десертов. В книге представлены в основном известные блюда.
К некоторым блюдам есть пояснения, рассказывающие об их истории, и какие продукты можно заменить на более привычные.

Как и другие книги этой серии, книга высокого качества.

Книга рецептов греческой кухни. Книга большого формата, твердая глянцевая обложка, цветные фотографии, глянцевые листы.
В ней представлены разннообразные рецепты закусок, салатов, вторых блюд, соусов, выпечки...
К некоторым блюдам есть заметки с пояснениями об истории блюда или какие продукты лучше всего использовать, и что можно заменить в рецепте.

Как и другие книги из этой серии, книга высокого качества.