Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики "Лукумадес", сладкий ореховый пирог и изысканный молочный пирог "Галатопита", йогурт с инжиром и медом, освежающий кофе фраппе - лучшие рецепты потрясающих блюд греческой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
Греческая кухня
Купили 2 человека
Описание и характеристики
- Количество страниц 71
- Вес, г 319
- Размер 0.8x17.1x24.7
- Издательство Клуб Семейного Досуга
- Серия Кухни народов мира
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2019
- Тираж 5000
- ID товара 2723925
Отзывы
Вкусная книга. Во всех значениях. Греция - страна южная, и рецепты здесь под стать - легкие, больше с уклоном на рыбу и овощи, как в сыром виде(салаты), так и запеченном. А вот сладости - наоборот, довольно таки калорийные, медовые. Рецептов много. Идеально подойдет для тех кто следит за своим питанием.
Плюсы
Издание, как все книги этой серии, довольно качественное. Обложка твердая, бумага глянцевая. Рецепты расположены компактно - на странице 1-2 рецепта с картинкой. Есть сноски с интересными фактами.
Минусы
Не обнаружено
Книга рецептов греческой кухни. Книга большого формата, твердая глянцевая обложка, цветные фотографии, глянцевые листы.
В ней представлены разннообразные рецепты закусок, салатов, вторых блюд, соусов, выпечки...
К некоторым блюдам есть заметки с пояснениями об истории блюда или какие продукты лучше всего использовать, и что можно заменить в рецепте.
В ней представлены разннообразные рецепты закусок, салатов, вторых блюд, соусов, выпечки...
К некоторым блюдам есть заметки с пояснениями об истории блюда или какие продукты лучше всего использовать, и что можно заменить в рецепте.
Плюсы
Как и другие книги из этой серии, книга высокого качества.