
Если вы едите шоколадный торт, можете ли вы описать его вкус? Если вам не нравятся кабачки, можете объяснить, почему? Продукты какого цвета вас больше всего привлекают? Мы думаем, что знаем о еде всё, но на самом деле она полна тайн. В маленькой лекции, прочитанной 19 мая 2019 года в Королевском огороде в Версале, японская писательница Рёко Секигути размышляет о связи вкуса, мышления и языка. Приготовление и поглощение пищи – это отнюдь не скучный обыденный процесс, считает лектор, это способ ис
- -17%
Земля — это один большой котел
Купили 22 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 64
- Вес 42 г
- Год издания 2026
- Издательство Ad Marginem Press
- Автор Реко Секигути
- Переводчик Панайотти О.
- Размер 0.5x11.5x15.5
- ID товара 3159599
- ISBN 9785908038805
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Нельзя сказать, что это какое-то переворачивающее сознание философское рассуждение или выдающееся научное измышление, но это, безусловно, крайне интересный очерк, с большим интересом предлагающий рассмотреть читателю культурные и историчсекие особенности разных наций через призму еды, а именно культуру поедания и готовки еды. В конце концов автор приходит к довольно банальному выводу, что не так уж мы и отличаемся, но от него очень приятно и тепло.
Из-за камерности формата, детской направленности и малого объема можно воспринять Секигути как автора милых зарисовок о еде. Ее главные произведения гораздо сложнее. Но начинать знакомство с Земля - это один большой котел определенно стоит, если ваша цель - понять поэтичность языка Секигути и проверить вашу личную химию с ее восприятием мира. Она отлично подходит для того, чтобы решить, готовы ли вы погрузиться в более глубокие из ее текстов.
Бессонница приводит нас либо к скроллингу соцсетей, либо к прослушиванию эссе о связи языка, кулинарии, культуры и мира ощущений от японско-французской писательницы. Сам текст небольшой — он занимает 64 страницы, вы вполне способны осилить его за 40 минут. Он так легко написан, слова текут одно за другим, не напрягая ни одну извилину вашего мозга, потому что само эссе было направлено на детей, в попытке заинтересовать их темой вкусового восприятия и быта еды как чего-то большего, чем просто поглощение пищи.
мне было приятно прослеживать отсылки к великим классикам и в работе Рёко. Не могу сказать, что эссе прям заинтересовало меня с научной точки зрения — оно было очень простым, без какой-то глубокой идеи, — но мне было приятно его читать. Во многих местах я умилялась, где-то вспоминала свои собственные ощущения, а где-то сравнивала свой подростковый и детский опыт соприкосновения с кулинарией и чужой культурой как с инструментами для расширения кругозора.
Так что могу с радостью порекомендовать вам его как способ борьбы с бессонницей или как фундамент для интересного диалога с ребёнком.
мне было приятно прослеживать отсылки к великим классикам и в работе Рёко. Не могу сказать, что эссе прям заинтересовало меня с научной точки зрения — оно было очень простым, без какой-то глубокой идеи, — но мне было приятно его читать. Во многих местах я умилялась, где-то вспоминала свои собственные ощущения, а где-то сравнивала свой подростковый и детский опыт соприкосновения с кулинарией и чужой культурой как с инструментами для расширения кругозора.
Так что могу с радостью порекомендовать вам его как способ борьбы с бессонницей или как фундамент для интересного диалога с ребёнком.