Если вы едите шоколадный торт, можете ли вы описать его вкус? Если вам не нравятся кабачки, можете объяснить, почему? Продукты какого цвета вас больше всего привлекают? Мы думаем, что знаем о еде всё, но на самом деле она полна тайн. В маленькой лекции, прочитанной 19 мая 2019 года в Королевском огороде в Версале, японская писательница Рёко Секигути размышляет о связи вкуса, мышления и языка. Приготовление и поглощение пищи – это отнюдь не скучный обыденный процесс, считает лектор, это способ исследования мира, в котором постоянно происходит обмен. Просто сидя рядом с кем-то, мы неосознанно отдаем ему часть воды своего тела, испаряющейся в воздух, которым тот дышит, а он отдает свою воду нам
- -17%
Земля — это один большой котел
Купил 1 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Год издания 2026
- Количество страниц 64
- Издательство Ad Marginem Press
- Автор Реко Секигути
- Переводчик Панайотти О.
- Вес 42
- Размер 0.5x11.5x15.5
- ID товара 3159599
- ISBN 9785908038805
- Возрастное ограничение 16+