Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро пожаловать на мою ферму» на CreateTV, приглашает вас в свой мир, чтобы показать: яйцами можно питаться хоть каждый день. Сначала Лиза расскажет самое главное, что нужно знать о яйцах, и развеет некоторые распространенные мифы о них. Затем обучит вас основным методам их приготовления — на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально в
  • -15%

Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц

4.4 (10 оценок)
Купили 39 человек

Описание и характеристики

Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил, куровод в пятом поколении, автор и создатель суперпопулярного FreshEggsDaily.com и ведущая программы «Добро пожаловать на мою ферму» на CreateTV, приглашает вас в свой мир, чтобы показать: яйцами можно питаться хоть каждый день. Сначала Лиза расскажет самое главное, что нужно знать о яйцах, и развеет некоторые распространенные мифы о них. Затем обучит вас основным методам их приготовления — на пару, на гриле, в духовке и на сковороде. И наконец поделится своими любимыми рецептами, которые охватывают буквально все, в том числе завтрак и бранч: от яиц Бенедикт и классического французского омлета до пасхальных яиц, хлеба, сэндвичей, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, кексов, пирогов и начинок. Множество великолепных фотографий сопровождают рецепты сладких и острых блюд — Лиза добавляет к ним собственное уникальное прочтение, которое рождается из сочетания скандинавских корней, детства в Новой Англии и нынешней жизни в штате Мэн. Невероятно просто и умопомрачительно вкусно!

5 причин купить эту книгу:

  • 1. Лиза Стип – опытный эксперт и создатель блога Fresh Eggs Daily. Она объясняет, у каких кур самые вкусные яйца и как хранить продукты, чтобы продлить их свежесть.
  • 2. Практичное руководство по готовке блюд из самого популярного продукта. Разнообразие способов поражает воображение. Завтрак, обед, ужин, десерт, соус – каждый найдет для себя подходящий вариант.
  • 3. Рецепты удивят профессионалов и заинтересуют новичков. Процесс приготовления превратится в радостное и творческое действие.
  • 4. Книга содержит полезные советы и правила безопасности. Автор объясняет, что такое сальмонеллез и как его избежать.
  • 5. Издание выходит с яркими цветными иллюстрациями. Фотографии аппетитных блюд и красивой посуды создают прекрасное настроение и вдохновляют самому отправиться на кухню.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Количество страниц 312
  • Вес, г 1215
  • Размер 2.4x20x26
  • Издательство КоЛибри
  • Серия Высокая кухня
  • Возрастные ограничения 16+
  • Год издания
  • ISBN 978-5-389-20839-1
  • Тираж 2000
  • ID товара 2976839

Отзывы

4.4
10 оценок
0
0
2
2
6
Теперь в рационе моего питания не банальная яичница или омлет, а настоящие шедевры кулинарии
Теперь в рационе моего питания не банальная яичница или омлет, а настоящие шедевры из обычных яиц. Даже не думала, что из них можно приготовить такое количество вкусных и оригинальных блюд. Книга красивая, в твердом переплете, много цветных фотографий, из которых можно взять идеи для сервировки. Кроме того, есть и напитки, и соусы с приготовлением яиц.
Плюсы
Твердый переплет, яркая и цветная книга, много классных рецептов из яиц
Минусы
Нет
Интересная книга
Хочу сказать, что книга на самом деле очень интересная. Автор очень подробно рассказывает про такой, касалось бы простой продукт, как яйца. Для меня эта информация оказалась не лишней. В книге очень много рецептов которые можно использовать и как основные, и брать за основу каких то своих новых блюд. Если вы любитель побаловать своих домочадцев чем то большим, чем омлет или глазунья, то рекомендую почитать эту книгу.
Книга «Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Лиза Стил «Завтрак, ужин и... обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.