В классическом издании «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец имеется раздел «Заготовки». Мы сделали отдельную книгу, т.к. в новую редакцию основной, с нашими примечаниями и уточнениями, некоторые разделы не поместились. А тема заготовок занимает у хозяек одно из главных мест.
Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.
Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.
- -17%
Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Купили 134 человека
Описание и характеристики
Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.
5 причин купить эту книгу:
- 1. Отдельное издание по заготовкам из культовой книги «Подарок молодым хозяйкам»: фрукты и овощи, мясо, рыба и сыры.
- 2. Более 200 проверенных рецептов — от ароматных варений и пикантных разносолов до наливок и колбас ручной работы.
- 3. Секреты консервирования, маринования, сушки, копчения и засолки — с подробными пояснениями мастера.
- 4. Сохранена оригинальная нумерация рецептов и структура поваренной книги Елены Молоховец — как 150 лет назад.
- 5. Лучший выбор для тех, кто устал от магазинных консервов и хочет готовить по-настоящему домашнюю еду.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Объем 352
- Вес 423
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Классические издания
- Автор Елена Ивановна Молоховец
- Размер 2.4x15x22
- ID товара 3101213
- ISBN 978-5-04-199366-5
- Возрастное ограничение 18+
Отзывы
Не оправдала ожидание к сожалению