Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение. И это не удивительно, ведь готовить настойки, наливки и ликеры очень легко, все ингредиенты доступны, а полученный результат станет прекрасным дополнением праздничного стола или дружеских посиделок. К тому же это прекрасный способ сохранения вашего урожая!
В книге Анастасия дает очень четкие инструкции по приготовлению наливок, настоек, ликеров и даже коктейлей с их использованием, а так же приятный бонус – рецепты блюд с использованием остатков "наливочного производства". А еще, в книге вы найдете подарок : набор э
В книге Анастасия дает очень четкие инструкции по приготовлению наливок, настоек, ликеров и даже коктейлей с их использованием, а так же приятный бонус – рецепты блюд с использованием остатков "наливочного производства". А еще, в книге вы найдете подарок : набор э
Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры
Купил 161 человек
Описание и характеристики
В книге Анастасия дает очень четкие инструкции по приготовлению наливок, настоек, ликеров и даже коктейлей с их использованием, а так же приятный бонус – рецепты блюд с использованием остатков "наливочного производства". А еще, в книге вы найдете подарок : набор этикеток на бутылки, которые сделают процесс приготовления еще более приятным.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 176
- Вес 826 г
- Год издания 2019
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Инстакулинария
- Автор Анастасия Михайловна Зурабова
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размер 1.8x20.7x24.9
- ID товара 2594553
- ISBN 978-5-699-95970-9
- Возрастное ограничение 18+
Отзывы
Анастасия пишет так тепло, так по-домашнему, без всякого снобизма и сложных терминов, что даже если ты никогда не делал ничего крепче компота - берёшь и начинаешь. Всё разжёвано по шагам: как выбрать основу, как подготовить ягоды/фрукты/травы, сколько ждать, как фильтровать, чтобы не было мути, и главное - как не испортить. Разлел "хитрости и трюки" - вообще золото: что делать, если настойка вышла слишком сладкой/горькой/слабой, как ускорить процесс, как красиво подать. Рекомендую!
Одно из моих увлечений - делать настойки. Был рад купить данное издание, ранее пользовался соответствующим сайтом. Но решил купить книгу (и не прогадал, т.к. сайт перестали поддерживать). Рецепты на любой вкус, плюс понравился тот факт, что в отношении иных продуктов собраны рецепты по их дальнейшему приготовлению, после того, как они были использованы в настойках. Бумага качественная, как и шрифт, красивые иллюстрации.