Выпечка по ГОСТу

-12%

Описание и характеристики

Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!
ID товара 2592440
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-699-94929-8
Количество страниц 320
Размер 2.3x21.7x27
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 4000
Вес, г 1429
Возрастные ограничения 16+
2 294 ₽
2 619 ₽
+ до 344 бонусов
В наличии
В магазины сети, бесплатно
В пункты выдачи, 140 ₽
Во вторник, 18 июня Пункты выдачи
Доставка курьером, 225 ₽
Во вторник, 18 июня Варианты доставки
7
Получить сегодня
Забрать в магазине, за 1 час
Цена товара — от 2 195 ₽
Москва в 30 магазинах
Забрать в магазине
Курьером за 3 часа, 600 ₽
Цена товара — 2 499 ₽
Москва Сегодня

Извините, на сайте что-то сломалось.
Обновите страницу.

Обновить

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.6
35 оценок
1
0
4
3
27
Сначала новые
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
5 5
07.05.2024
5
Эту книгу мне подарили.
Великолепное издание.Внутри книги много рецептов с фотографиями.в том числе и рецептами тортов "прага","наполеон "," птичье молоко ",зефир и эклеры...
Всё подробно расписано.
Всё рецепты по ГОСТу.
Вкус юности и детства.
Благодаря этой книге я на домашние праздники могу приготовить тортики и эклеры зная,что они у меня точно получатся.
Очень красивое оформление - глянцевые страницы и много фотографий.
5 5
20.01.2024
5
Моя любимая книга по выпечке
Рецепты подробные, расписаны все тонкости выпечки из разного теста. Мне очень понравился "Киевский", уже не раз его пекла по рецепту из этой книги. К сожалению ещё не всё рецепты испробовала.
Плюсы
Отличное оформление, качественные фото и описания рецептов, плотные листы.
Минусы
Один минус в том что книга большая и тяжелая, боюсь испачкать при использовании на кухне, так как рецепты на изусть не помню.
5 5
27.08.2023
5
Интересно попробовать сладости из данной книги, так как некоторые кондитерские изделия представленные в книге, встречаются не часто, потому заинтересовываю (в моей жизни). Рецепты не сложные, а инструкция приготовления пошаговая. Ингредиенты для сладостей, спокойно найдутся дома (если вы любите их готовить).
Плюсы
Несложные рецепты. Красивое оформление страниц. Качественные фотографии с аппетитными сладостями.
Минусы
Мной найдены не были, возможно есть.
Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!