Все из лосося
Купили 3 человека
Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося - нежного филе домашнего посола, изысканных эскалопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом соке и лимонном соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и ухи, пирогов и кулебяк, запеченного лосося и лосося-гриль. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 63
- Вес 209 г
- Год издания 2004
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 63
- Вес 209 г
- Год издания 2004
- Издательство
- Серия
- Автор
- Размеры в см 0x12x16.5
- ID товара 2021308
- ISBN 5-9524-1071-5, 978-5-9524-1071-8
