Вкус и цвет здоровья. Недостоющее звено оптимального рациона
Вкус и цвет здоровья. Недостоющее звено оптимального рациона
Купили 47 человек
Джо Робинсон, чьи интересные познавательные книги пользуются большой популярностью в Америке и Европе, предлагает радикально новый подход к пищевому рациону, позволяющий максимально обогатить его высококачественными природными медикаментами — фитонут-риентами. Эти присущие растениям вещества, попадая в человеческий организм, предупреждают склеротические поражения сосудов, стимулируют выведение шлаков, нормализуют гормональный фон, увеличивают эластичность соединительных тканей, поддерживают упругость кожи, способствуют нормализации веса, восстанавливают поврежденные структуры ДНК. Автор книги учит выбирать именно те разновидности и сорта овощей и фруктов, которые содержат оптимальное количес
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 288
- Вес 250 г
- Год издания 2014
Отзывы
Сначала новые
Уникальна книга! Обязательно к прочтению, если вы в теме зож. Честно говоря, ужасно то, что селекция сделала с изначально природными продуктами. В книге информация, что дикое яблоко содержит в 25 р больше витаминов и фитонутриентов, чем то, что выведено селекцией, которая была зациклена на том, чем больше сахара во фрукте, тем лучше. Теперь понимаю, как индейцы жили , питаясь почти одной кукурузой. В ней также было в 20-30 раз больше полезных нутриентов, чем в селекционной.
Плюсы
В книге есть уникальная информация , как выбирать и обрабатывать растительную пищу, чтобы сохранить имеющиеся полезные вещества
Очень интересная книга. Раскрыто много тонкостей в особенностях приготовления овощей, фруктов, ягод. Много новой информации по нутриентам, о которых я не знала. Сейчас я больше понимаю как выбирать овощи, фрукты, ягоды, как извлечь из них пользу, приготовить так, чтобы сохранить максимум пользы. Рекомендую всем, кому хочется, например, научиться выбирать среди сотни яблок те, что действительно полезны, а не пустышка. И деньги не будут выкинуты на ветер и организм «скажет» - «спасибо».
Плюсы
Фактов много
Минусы
Нет
необычный подход к здоровому питанию
Вкус и цвет здоровья. очередная книга о здоровом питании. Подход интересный, я даже согласилась, чт да, надо так питаться- но все как то начать не получается. Ну столько соблазнов. Хотя конечно, чем старше становишься, тем больше надо времени уделять себе и питаться правильно- это залог здоровья. Джо Робинсон предлагает свое открытие использовать в питании. В этой методике меня еще порадовали практические рекомендации- не просто теория и ферментах, а где из взять и прочее.
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 288
- Вес 250 г
- Год издания 2014
- Издательство
- Автор
- Переводчик Зарифова З. А.
- Размер 1.3x12.6x20
- ID товара 2441900
- ISBN 978-5-227-05492-0